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口コミ少ない、マイナー店が・・・大好きです(笑)
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ぷいにゅー★ (50代前半・女性・佐賀県)
この口コミは、ぷいにゅー★さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数:4.5
2012/02 訪問
手ごねで作る無添加パン
たまたまネットでヒットしたパン屋さん。何でも、機械を使わずに手ごねで作る数量限定のパンらしく、午前中で完売してしまうレア物だとか。無添加の食べ物には弱い私。10時頃に張り切って来店してみました。店はポツンとあり、小さく『千代』と書かれた看板が出ています。うっかりすると、ちょっと見逃してしまうかも知れません。店内は、シンプルでさっぱりしたパン屋さんの雰囲気。パンはレジの横に6種類位しかなく、個数も少なめ。店員さんに確認すると、ほとんど予約で取り置きしてしまったので、店内に出ているパンが売り切れたら終了・・・と言われました。結構、遠方の方が予約されるみたいです。ちなみに、店で取り扱っているパンは、『こしあんぱん、メロンパン、クリームパン、ぶどうパン、塩パン、ラスク、食パン、ソーセージパン、ロールパン、ブルーベリーパン』のみ。金額は、100円~150円前後。ロールパン、ソーセージパンはバラ売りではなく、数個入りのセットで販売していました。その日は4個、お買い上げしてみました。●塩パンやや引きが強く、弾力のあるパン生地。一口食べると、ほのかに塩気がすると同時に、噛むほどに甘味を増していきます。ビックリしたのはパンの後味!噛むほどに甘味を増すパンは、そのまま甘味が余韻となって残るもの。しかしこのパン、甘味を増していたのにも関わらず、なぜか後味に塩気の余韻が!ちょっと不思議な感覚でした。●メロンパンやや小ぶりなサイズ。サクッとしたメロンパン生地は、サラッとした嫌味のない甘さ。食感も軽く、幾つでも食べれそうな味。●クリームパンフワフワ柔らかくて甘味のあるパン生地。中には、キレイなタマゴ色をしたカスタードクリームがタップリ。タマゴの味が強いのかな・・・と思いきや、意外にもミルクの濃厚な味がするクリーム。一瞬、『えっ?これクリームパンだったよね?』と、思わずクリームの色を確認してしまいました(笑)●こしあんぱんモチッとした甘味のあるパン生地。中には、和菓子に使用されてそうな上品な甘さのこしあんが。こしあんの口当たりはサラッとしており、『ひょっとして和三盆、使用してるのかな?』と思ってしまう位、嫌味のないスッキリした後味。パンの表面に、惜しげもなく芥子の実を塗しているので、香ばしい風味が楽しめます。ちなみに店員さん曰く、この店のオススメはラスクだそうです。機械を使用せず、手ごねで作ったパンがこんなに美味しいのは、かなり感動!パン生地に限らす、中のクリームや餡子にも余計なものが入っていない、無添加なのも高ポイント。次回は、シンプルなパン生地の味が堪能出来そうな食パンと、オススメのラスクをお買い上げしたいな・・・と思います。売り切れ必見なので、やはり予約は必見かな(苦笑)
2012/02/12 更新
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たまたまネットでヒットしたパン屋さん。
何でも、機械を使わずに手ごねで作る数量限定のパンらしく、午前中で完売してしまうレア物だとか。
無添加の食べ物には弱い私。
10時頃に張り切って来店してみました。
店はポツンとあり、小さく『千代』と書かれた看板が出ています。
うっかりすると、ちょっと見逃してしまうかも知れません。
店内は、シンプルでさっぱりしたパン屋さんの雰囲気。
パンはレジの横に6種類位しかなく、個数も少なめ。
店員さんに確認すると、ほとんど予約で取り置きしてしまったので、店内に出ているパンが売り切れたら終了・・・と言われました。
結構、遠方の方が予約されるみたいです。
ちなみに、店で取り扱っているパンは、『こしあんぱん、メロンパン、クリームパン、ぶどうパン、塩パン、ラスク、食パン、ソーセージパン、ロールパン、ブルーベリーパン』のみ。
金額は、100円~150円前後。
ロールパン、ソーセージパンはバラ売りではなく、数個入りのセットで販売していました。
その日は4個、お買い上げしてみました。
●塩パン
やや引きが強く、弾力のあるパン生地。
一口食べると、ほのかに塩気がすると同時に、噛むほどに甘味を増していきます。
ビックリしたのはパンの後味!
噛むほどに甘味を増すパンは、そのまま甘味が余韻となって残るもの。
しかしこのパン、甘味を増していたのにも関わらず、なぜか後味に塩気の余韻が!
ちょっと不思議な感覚でした。
●メロンパン
やや小ぶりなサイズ。
サクッとしたメロンパン生地は、サラッとした嫌味のない甘さ。
食感も軽く、幾つでも食べれそうな味。
●クリームパン
フワフワ柔らかくて甘味のあるパン生地。
中には、キレイなタマゴ色をしたカスタードクリームがタップリ。
タマゴの味が強いのかな・・・と思いきや、意外にもミルクの濃厚な味がするクリーム。
一瞬、『えっ?これクリームパンだったよね?』と、思わずクリームの色を確認してしまいました(笑)
●こしあんぱん
モチッとした甘味のあるパン生地。
中には、和菓子に使用されてそうな上品な甘さのこしあんが。
こしあんの口当たりはサラッとしており、『ひょっとして和三盆、使用してるのかな?』と思ってしまう位、嫌味のないスッキリした後味。
パンの表面に、惜しげもなく芥子の実を塗しているので、香ばしい風味が楽しめます。
ちなみに店員さん曰く、この店のオススメはラスクだそうです。
機械を使用せず、手ごねで作ったパンがこんなに美味しいのは、かなり感動!
パン生地に限らす、中のクリームや餡子にも余計なものが入っていない、無添加なのも高ポイント。
次回は、シンプルなパン生地の味が堪能出来そうな食パンと、オススメのラスクをお買い上げしたいな・・・と思います。
売り切れ必見なので、やはり予約は必見かな(苦笑)