hosininegaiwoさんが投稿したひびか食堂（福岡/西新）の口コミ詳細 [食べログ]

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ひびか食堂西新/食堂、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

基本的においしい定食屋さん。甘い味付けが多い。

最近できた定食屋さんということで、何回か行きました。
場所は、西新プラリバ裏のスナック通りの入り口のところにあります。
今まで食べたことがあるのは、ニラと豚肉の炒め物、マグロハンバーグ、チキン南蛮です。
ニラと豚肉の炒め物は、キャベツが甘く歯ごたえもありおいしいです。味付けは、みりんを使用しているのではと想像される甘くてマイルドな味です。
マグロハンバーグは、ソースは照り焼き風で上にわさび風味のタルタルソースがかかっています。マグロの焼き加減はレアで甘辛いソースとわさび風味が合わさってとてもおいしいです。
チキン南蛮は甘酸っぱいフルーティーなソースにタルタルソースが掛かっており、とてもおいしいです。
ここのお店のメニューは、すべてひと工夫して美味しくしようという思いが感じられるし、メニューを考える人は味のセンスがあるなと思いました。
ただ甘い味付けが多く、それ自体は別に悪いことではなくいいのですが、頻繁に行くと甘さゆえに飽きてきます。
西新で美味しい定食屋さんは少なく、今まではニコラしかなかったのですが、遠くて高いのがバツでした。
ここのお店は安くておいしいし、家からも近いので、もっと他のメニューも食べてみたいと思います。

2019/09/03 更新

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