spa055さんが投稿した目分料（北海道/十勝清水）の口コミ詳細 [食べログ]

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目分料十勝清水/そば

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス2.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

目分料

味とサービスの落差が大きい店です・・
たいていは「ぶっかけ」（950円）を頼みます。冷やし五目そばなのですが、
固めのかしわ肉が入ってるのがポイント。細めながら麺の量もけっこうあり、
これだけで私はお腹いっぱいになります。

何よりも気に入ってるのがつけ汁の味と香り。
最後にそば湯をいただくときに、つけ汁を少し混ぜるのですが、少量でダシ
の香りが鼻いっぱいに広がります。この香りの広がり方はこの店だけかもし
れません。

サイドメニューの稲荷寿司を頼んだときは、これをお吸い物代わりに食べる
のですが、これまた美味。

ただ、昼間３時間の限定営業でとてつもない客数がくるからでしょうか、接
客する方々はいつも戦場にいるような感じで、愛想はよくありません。
確かに見ていてとても忙しそうなのですが、なんとかならないのかな、と思
います。

とにかく、店には11時台に入らないと大変な目に遭うかもしれません。

2008/03/30 更新

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