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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
湯の里倶楽部、お勧めです
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湯の里倶楽部でも料理が特別落ちるわけではないようです
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えびの刺身がおいしかった
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これより魚料理を選んだほうがよかったかも
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最後のカニ飯は今ひとつだった。
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朝食も充実。手作り豆腐が良かった
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部屋の飲み物、お菓子とも種類豊富
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朝食は、こんな庭を見ながらいただく風流さ
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2009/01/11 更新
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毎年正月は親と旅行することになっているが、07年1月は島根に行った。
以前関西にいたとき接待でよく利用した皆美グループの宿ということで
味は大丈夫だろうと今回予約した。
宿泊した湯の里倶楽部は、佳翠苑皆美の別館のような扱い。
詳しくはhttp://www.minami-g.co.jp/minami/yunosato/index.htmlを参照。
感覚としては、旅館の中にシティホテルがある感じ。
仲居さんは呼ばない限り来ない。
部屋は和洋室でそれなりにデザインもこだわっている。
アメニティや設備品も充実。飲み物は、ドリップコーヒーからお茶から紅茶からいろいろそろってる。
お菓子も複数種類。
どちらかというと、女性グループあたりに照準を絞っているのかもしれない。
気に入ったのはやはり価格。
室料6800円、朝食1500円、夕食は6000円から1000円刻みで8000円まで。
その合計に５％消費税を足して入湯税150円を足すというシステム。
今回は夕食7000円コースなので合計16,215円となった。
３人１室だとさらに割安になる。
食事はさすがに部屋食ではなく、館内の食事処でいただくことになる。
さて夕食。
いきなり酢かにに七輪に鍋と来た。
七輪は写真中央のカゴに入っているふぐとイカの一夜干しを焼くための
ものだ。酢かには写真左奥のカゴ。小さめとはいえ、１ハイ分ある。身
のさばき方が絶妙で、薄い骨のようなものは取り除かれ、脚には切れ目
が入れられていて、そこを折るだけできれいに身だけが取れる。カニ味
噌は１ハイのカニ以外にカニ味噌豆腐も添えられていた。これがなかな
かおいしかった。
前菜も正月らしくきれいな盛り付けでおいしかった。鍋は、鰻にカブラ
などの野菜が入った鍋で、地物の葱などが使われている。家伝料理らし
い。
おつくりは南蛮エビにまぐろ、ホタテ、タイと一般的だがそれぞれのネ
タの質が良かった。特にホタテはかなり甘みがあり大きかった。
このほか、お好み１品料理として島根和牛のステーキを選択。ただ、あ
まり肉質は良くなかった。スズキのイタリア風などもあったのでそっち
の方が良かったかも。
イマイチだと思ったのが炊き込みご飯。カニ入りなのだけど、酢かにが
あるので今さらカニ入りというのも…それにちょっとパサッとしていた
し。
茶碗蒸しも豪華でウニが乗っていた。
漬物の質も申し分なし。デザートもソツがなかった。
味はほぼ満足だけど、少し量が多すぎる気が…
和牛ステーキはなくても良かったかなあと思う。
温泉は１階と別館９階の展望風呂の２箇所。それぞれ内風呂と露天風呂
がある。私は９階の露天風呂しか入らなかったが、温泉をポンプアップ
したりする苦労があるせいか、源泉かけ流しとはいかないようだ。相当
塩素の臭いが漂ってきてちょっとがっかり。
翌朝の朝食は日本庭園の見えるところ。
たくさんの錦鯉が泳いでいる様子を眺めながら食べられた。
朝から量がたくさんなのにびっくり。
なんと朝から手作り豆腐。豆乳が入っていて、それに鍋の右横にある
小さな陶器に入ったにがりを入れ、よく混ぜて蓋をする。そうすると火
をつけてくれてあとは蓋をしたまま固形燃料が消える寸前まで待った
らできあがり。地元産のゴマが入っていて香ばしい豆腐となった。こ
れを少し甘めのダシしょうゆでいただく。
これ以外にもイカ刺し、鰆の焼き物、自家製っぽいらっきょ、ホタルイ
カの塩辛、岩のりの佃煮、辛子明太子などおいしいおかずがいろいろ。
そして、ご飯以外に赤米と玄米を使ったおかゆが付いてくるのも変わっ
ている。朝からおなかいっぱいになった。
そして、チェックアウトは宿泊客がごった返す中、支払い待ちをする間
に預けた自動車の番号札を仲居さんが持っていって、ついでに荷物もす
べて持って行ってくれたので、支払いが終わって建物を出ると自分の車
が既に出発の準備完了だった。こういうところが高級旅館のもてなしな
んだろうか。感心した。