spa055さんが投稿したノルトエッセン本店（北海道/石狩金沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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ノルトエッセン本店北海道医療大学/パン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

冷蔵庫に冷やしたそのままで食べてもおいしかった

この日はＧＷ初日。
浦臼でカタクリやエゾエンゴサクの花と石仏の道を散策。
それから国道を通らずに山沿いの農道を時にはダートになっている道をゆっくり走って
札幌方向へ。

ふと思い出したのが石狩金沢のパン屋さん。
国道から看板が出ているのを知っていましたが、今まで入ったことがありません。
食べログの地図検索でとりあえず今も店があることを確認して、口コミは見ずに
そのまま店へ向かいます。浦臼方面からだと、中小屋の集落を通って片側二車線の道に
なるぞ～という時に右に入る側道が。そこが旧道なのですが、ゆっくり走って行きます。

５分ぐらい走ってようやくパン屋さんに到着。
天然酵母のパン屋という看板を見たときは「高いんだろうな」と思いましたが、
お店に入ると確かに少し高めの値段。でも、びっくりする価格でもない。

たとえば、チーズ入りパンやリンゴ漬け入りパンなどの菓子パンは１４７円。
食パンは４００円前後でしょうか。
私は先の菓子パン２個とフルーツピール入りパン（フルーツブレッド）を買いました。

フルーツブレッドは、ノルトエッセンさんのＨＰには
「プルーン、いちじく、パパイヤ、クランベリー、アーモンド、レーズン、オレンジピールを自家製天然酵母の
生地でくるんで」とあります。

まずは、チーズ入りパンを食べます。朝４時起きで外出していたので１０時半でも小腹が空いてました。

とにかくチーズがおいしい。サイコロのようなチーズが入っていたのですがチーズそのものがおいしい。

家に帰って黒ビールとフルーツブレッドを食べます。
フルーツブレッドは、冷蔵庫に入れたそのまま。
冷蔵庫から出してトースターで軽く焼こうと思ったのですが、パンのにおいがあまりにいいのでそのまま
食べてみました。ほんのり甘い。食パンに乗せるスライスチーズと一緒に食べてみるとこれまた美味。

そう、普通なら冷蔵庫に入れたらパンなんて堅くておいしいもんじゃないのに、食べられるのです。
歯ごたえはちゃんとあります。ぐちゃぐちゃ歯にくっつくわけでもなく、甘みを感じました。
それに、先のＨＰに書いてあるような具がひとつひとつおいしいのです。

確かフルーツブレッドは２８０円でしたが、家で切ってみたら７～８切れぐらいありました。
十分お値打ちだと思います。

黒ビールと天然酵母のパン。これイケますね～

2011/05/01 更新

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