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昼の点数：3.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
中華そば (´ー`)
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中華そば
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中華そば
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北廣
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カレー中華
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中華そば
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カレーうどん
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2015/11/21 更新
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2009.7
不二屋と更科そば以外で中華そばのおいしい
お店を探していると北廣と出てきたので調べ
てみると…本通りより１本入った一方通行の
細道。こんなとこにお店が？と思いながらも
進んで行くと…１回目は気付かずに素通りし
２回目でようやく北廣を発見。お店は１０人
も入れないような小さなお店。大丈夫かな？
と思いつつも中華そばが出てきて不安が一蹴
これはうまそう！きれいに澄んだ和風スープ
麺は細めだがコシがあり、不二屋よりこちら
のほうが私の好み！野菜の量は、多くないが
これぐらいで適量。スープは不二屋とおなじ
ような和風スープだがあっさりとおいしい。
激ウマではないですが個人的には麺の差で
不二屋より北廣の中華そばの方がオススメ。
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※追記 2011.5
約２年ぶりに北廣に行ってきました。ここは
隠れた名店だと個人的には思います。今回は
カレー中華７２０円なり。和風スープに少量
のカレーを丁寧に溶いたもので、少し辛味が
あるもののベースの和風スープのおいしさが
よく出ている一品。お店のオススメはカレー
中華でしたが私は前回食べた中華そばの方が
好みですね。分かりにくい場所にありますが
個人的には一富士や不二屋よりも北廣の方が
スープのカツオだしが控え目でスッキリして
いておいしいと思います。激ウマというもの
では無いですが松阪市内ではイチオシです。
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※追記 2012.6
１年ぶりに北廣の中華そば６８０円也。
今日は、少し麺がやわらかめでしたけど
スープの塩加減が良くて、おいしい一品
でしたね。分かりにくい場所にあるので
ホントの隠れた名店です。激ウマという
ものでは無いですがバランスの良さでは
個人的に松阪の中華そばではイチオシ！
スープの表面の油の浮き具合なんか最高
でしょう。マズいわけがありませんよね。
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※追記 2013.12
久々に北廣へ行ってきました。中華そばの
おいしいお店ですが今回はカレーうどん。
うどんはやわらかめですね。讃岐うどんの
固めの麺に慣れてしまうと物足りなさが…
だしはとろみがきいていますがトロトロと
ドロドロの中間ぐらいで絶妙な感じです！
辛さがほぼ無いので、辛口派には不向き。
優しい味の和風カレーうどん７５０円也。
見た目からしておいしそうでしょう！