2回
2021/02 訪問
おいしいにたくさん出逢えるブーランジュリー～埼玉県10000歩旅1(往復 川越駅⇔店)
2021/03/28 更新
2020/11 訪問
おいしいにたくさん出逢えるブーランジュリー
2020/11/13 更新
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☆はなまんてん100バゲット小260円
包みを開けると広がる美味しい香りは不思議とどことない郷愁を感じます。噛むと広がる味わいは確実にこの店だけの特徴的なパンの旨味があり。
そのままで食べるのも勿論おいしいのですが、料理を引き立てる協調性の高いバゲットに感じました。
使用されているはなまんてんは店舗のある新河岸駅(旧店舗の東大和市共に)の地元埼玉県で採れた地元の小麦粉なことも興味深いポイントなおいしいバゲットです。
☆十穀うきょう410円
どっしりとしたパンの重みは幸せです。くるみとレーズンと生地に馴染む十穀が見た目以上の満足感。
リベイクして翌日、翌翌日といただきましたがナッツと雑穀の馴染みが深くなりこなれた感がたまりません。
☆☆しましまフランボワーズクロワッサン260円
鮮やかなクロワッサンの食感、極薄ショコラの軽やかさ、挟み込んだフランボワーズのコンフィチュールの甘酸っぱさのバランスが最高です。三位ならぬ三味一体の美味しさ。大好きが止まらない。
更に今日という日がからからの乾燥日だったことの後押しもあり、ベストタイミングで味わえたこともラッキー。
◎焼きカレーパン180円
やわらかめのパンも噛み応えが心地好くおいしい。焼きチーズと後引きなマイルドの辛さのダークベージュのカレーの重ねが上手い旨いカレーパンです。
◎スマイルクリームパン180円
カスタードクリームは日本のなつかし系に近いやや固めのタイプです。笑顔は幸せ。
☆☆フィリングとパンの種類を選んで挟んでくれるパン ミルクを選択 180円
ミルクフランスです。固めのミルクリームは乳感があり甘過ぎず、コクがあり最高です。固めのリュネットのフランスパンとのバランスが本当に最高すぎて、近所に引越したいです。
☆☆☆紅茶ラスク170円
紅茶菓子が子供の頃からとても好きなのでちょっとばかりこだわりがあります。が、こちら人生で指折りのインパクトと美味しさのラスクでした。大好き過ぎて即食べるを越して、尊い。一枚一枚惜しむようにいただいております。
茶葉のダイレクトな薫り、それを引き立てる砂糖とバターと焼き目の善さ、固さが素敵すぎて…もう通うと決意しました。
◎抹茶ラスク180円
抹茶の渋いグリーンラスクは目にも自然できれい。裏切らないおいしさ。
【池袋駅→川越駅→新河岸駅】
新河岸駅駅は東武東上線池袋から川越駅の次の駅。東武東上線は急行が優れた路線。小江戸川越散策のついでに立ち寄れるのも嬉しい立地です。
西口を降りて、右側を道なりに歩きます。
川越街道(左手にしまむら、進行方面いなげや)を越して、ステーキのあさくまを越し、道なりに右に曲がると住宅街の合間に店舗があります。
店内にはリュスティック、日本人好みのやわらかいパン、冷蔵ショーケースのサンドウィッチやクリームパンが並んでいます。
店内の雰囲気はとても素敵で、販売している雑貨やアクセサリーもリュネットに馴染む色合いが多く魅力的でした。