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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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生ワサビ付きわさび丼とざるそばセット
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2018/07/06 更新
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お店はかなり奥まったところにありますが、温泉宿が数件まとまってある一角にお店はあります。
http://gourmetvox.com/shizuoka/archives/entry/wasabidon_soba_kadoya_kawazucho.html
注文するとまずはサメの皮を使ったおろし金と一緒に生わさびが出されます。新鮮さを保つために自分でおろすようです。
おろしたワサビを鰹節がトッピングされたご飯に乗せて、周りに醤油を垂らして食べます。
想像通りシンプルでしたがご飯に良く合います。ワサビなので辛いのではという警戒心はありましたが、思ったほど辛くなくワサビの風味を堪能出来ます。ただし、やはりワサビですから限度を超えるとかなり鼻に来ます。でも、辛さが引くもの普通のワサビより早いように感じます。
お蕎麦にもワサビを乗せていただきましたが、ご飯の方が断然に美味しいですね。ご飯の方が美味しく食べられます。
お蕎麦自体はコシがあって美味しかったです。お蕎麦だけでも満足出来る美味しさでした。