-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666043","content_type":"ReviewImage","content_id":319666043,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666051","content_type":"ReviewImage","content_id":319666051,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666035","content_type":"ReviewImage","content_id":319666035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666064 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666064","content_type":"ReviewImage","content_id":319666064,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666075","content_type":"ReviewImage","content_id":319666075,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666083","content_type":"ReviewImage","content_id":319666083,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666095","content_type":"ReviewImage","content_id":319666095,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666107","content_type":"ReviewImage","content_id":319666107,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666113","content_type":"ReviewImage","content_id":319666113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666118","content_type":"ReviewImage","content_id":319666118,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666131","content_type":"ReviewImage","content_id":319666131,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666149","content_type":"ReviewImage","content_id":319666149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666164","content_type":"ReviewImage","content_id":319666164,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666170 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666170","content_type":"ReviewImage","content_id":319666170,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666187","content_type":"ReviewImage","content_id":319666187,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666197","content_type":"ReviewImage","content_id":319666197,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666281","content_type":"ReviewImage","content_id":319666281,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666287 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666287","content_type":"ReviewImage","content_id":319666287,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666295","content_type":"ReviewImage","content_id":319666295,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666303","content_type":"ReviewImage","content_id":319666303,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319666311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319666311","content_type":"ReviewImage","content_id":319666311,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりに大好きなお姉さまからのご連絡。
こちらのお店の常連さんとの貸切ディナーでこちらのお店に訪問させて頂きました。
シャンパーニュで乾杯。
大将がソムリエの資格をお持ち、
そして同席させていただいた方々みんなワイン好きで…
この日頂いたワインがどれもビックリするほど美味しかったので
ワインの銘柄も備忘録を兼ねて記載しておきます！
焼き豆腐。
は～なんて優しいのだろう。
優しい味付けですが味はしっかり濃い。
クロ ジャカン アヴィズ グランクリュピエール カロ
Pierre Callot Clos Jacquin Brut Avize Grand Cru
初めていただきましたが辛口でも華やか…
和食を邪魔しないテイストな1本目でした。
カワハギ。
ポン酢で頂いたり、肝醤油でいただたり…
美味しさがもう大渋滞！！
シャトー・オリヴィエ・ブラン
Chateau.Olivier Blanc
繊細な和食を全く邪魔しないかつ美味しい白ワイン。
さすがの大将のワイン選びです！！
のどぐろ。
こんなに美味しいのどぐろ見るの初めてなんですけど…
そして一切れ一切れが大きい。
むっちむちで甘味と旨味がギューって押し寄せてきたのを
今でも覚えています。
プイイ フュイッセ 2020
Pouilly Fuisse 2020
1本目のワインよりも主張強めでフルーティ。
麒麟山の梅酒で漬けたびっくりするほど美味しいカラスミ。
丁寧に焼いてくださったお餅と共に。
きづいたら鼻息が荒くなっていました。
今、この瞬間お餅で窒息死しても悔いはないと思える美味しさレベル。
メインかつ衝撃の美味しさだった
ターサイ×フグの白子×毛蟹。
白子と毛蟹の塩分のみという贅沢過ぎる…
そしてこの優しい最高の塩味の塩梅。
素材が良いと本当に調味料は何もいらないのね。
ドメーヌ・ヴァンサン・エ・フランソワ・ジョアール シャサーニュ・モンラッシュ。
Domaine Jouard Chassagne- Montrachet
今回頂いたワインの中で一番好きだったな～。
ワインだけでもお料理とも一緒でも楽しめる
とっても美味しいシャルドネちゃんでした。
箸休めに…
花山葵の酢漬けとナマコ。
タコ飯。
こんなにお酒がすすむタコ飯ある？？
シメはイノシシ肉×十割蕎麦。
シメにお蕎麦！！最高です！！
とことん美味しいものを摂取して
うっかり身体が喜んでた
もうおなかいっぱい過ぎたのだけど
かわいいデザートを必死で食べる。
すべてに感激しすぎて喋りまくり飲みまくってしまいましたが……
（もう少し大人の女にならないとなー）
東京ってすごい！！銀座ってすごい！！
とっても贅沢な貸切のカウンターでお姫様気分でたのしんだ
至福の和食×ワインナイト
またいつかご縁があったら是非訪問してみたいです☆