優一郎さんが投稿したWASHOKU SUSHI ゆゆ梅田（大阪/東梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

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WASHOKU SUSHI ゆゆ梅田東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地/寿司、日本料理、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］

大阪梅田のお初天神にある和食と鮨ゆゆで旬のご馳走を堪能

個室で旬のご馳走を堪能できる素敵なお店

大阪梅田のお初天神にある鮨×和食ゆゆ

鮮度抜群の旬の魚を味わえる飲み放題付きのコースがお値打ち

今回いただいたコース

先付け
▶︎季節のお料理盛り合わせ
・平貝と九条葱のぬた和え
・柿の白和え
・天使の海老の旨煮
・牡蠣のオイル漬け
・クリームチーズ粕漬け
・あん肝
・銀杏

秋の味覚を愉しめる盛り合わせ
ひと手間かけた食材は美味しさが倍増する
それぞれの食材が創意工夫され
最後まで愉しみながら美味しく味わえる

三食丼ウニいくら中トロ
石川明産岩水雲
食感のあるもずく
干瓢巻きと干瓢稲荷

▶︎旬魚のお造り2点盛り合わせ
・かんぱち
・金目鯛
鮮度抜群の金目鯛と脂の乗ったカンパチ
見た目も食感も愉しめるお造り

▶︎銀鱈の西京焼き
しっかり脂の乗った肉厚の銀鱈
皮目は西京味噌の香ばしさが際立ち
身はしっとりとして柔らかく脂と味噌の香りや甘味が口いっぱいに広がる

▶︎和牛陶板焼き
熱々のグツグツでいただく和牛の陶板焼き
野菜やきのことタレと肉の旨味ご煮詰まって濃縮されて濃厚な美味しさに

▶︎蟹餡の茶碗蒸し
蟹身たっぷりで蟹の風味や旨味、甘味をしっかりと感じる贅沢な茶碗蒸し

▶︎雲丹といくらと炙りトロ三色丼
雲丹とイクラの上にドーンと乗った炙りトロは圧巻のビジュアル
甘くて濃厚な雲丹と粒の大きなイクラがたっぷり乗ったご馳走三色丼は美味しくてたまらない

▶︎ もずく酢
石川県名産の岩もずくはしっかりとした食感を愉しめる
たっぷりの茗荷がまた美味しい

▶︎おまかせ握り寿司5貫と巻物1種と赤出汁
・赤身
・鯛
・中トロ
・イカ
・エビ
・干瓢巻き

鮪がかなり美味しくて赤身も中トロも格別
干瓢巻きと干瓢稲荷に漬物、それに赤出汁で完全に仕上がった

最初から最後までどれも非常に美味しく
季節感や食材にこだわりがあり
馳走感と旬を堪能出来るコースでした

個室でゆったり出来る落ち着いた雰囲気の素敵なお店

使い勝手は間違いなく良いので色んなシーンに使えそう

デートや接待、普段使いにもおすすめ

ごちそうさまでした♪

WASHOKU SUSHI ゆゆ梅田
大阪府大阪市北区曽根崎2-8-9 八幸ビル 2F

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2025/10/13 更新

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