16回
2025/11 訪問
限定「味噌ラーメン」
冬季の夜の限定として登場する「味噌らーめん」（１０００円）
栄龍軒が開業した比較的初期から人気の冬季メニューでした。とても懐かしさもあるので、今回伺いました。いわゆる「ぜいたく」トッピング（４００円）でお願いして、具材テンコ盛り状態で。
美味しくいただけました。
2025/11/24 更新
2025/11 訪問
野菜つけ麺
このお店では実は「野菜つけ麺」は開業したころから結構長くあったメニューだったと記憶しています。当時の野菜つけ麺はわりと大ぶりに千切ったキャベツなどが入っていた記憶があります。
さて、レギュラーメニューから外れて久しかったのが、2，3年前？くらいから、夜の限定で出てくるようになりました。今日のは、何となくですが、目白「丸長」の野菜つけ麺にちょっと似ているかも、と。「麺を押し込む様に」して食べる感じが、ですが。
そういえばこちらのご主人は開業前に、そちらで修行されていたと聞いています。
限定で出てくるタイミングが結構、希少なので、食べてみたいという方は、お店の Instagramのお知らせに要注目です。（だいたい、金曜日にアップされます）
はい。美味しくいただきました。
2025/11/27 更新
2025/10 訪問
久々に「塩ラーメン ぜいたくトッピング」をいただきました｡チャーシューが３枚､ワンタンが３つ位､味付け煮玉子､メンマ､海苔が載った､見た目も味も美味しい一品です｡
現在､券売機の調子が思わしくなく､小銭については､お店の方に声をかけて､聞いてくださいね｡
2025/10/05 更新
2025/07 訪問
雨の日は「自分盛りご飯(150円)」が無料サービス
創業当時（２００１年）から通っている栄龍軒さん。店主さんがいろんなトライをされているので、いつも新鮮な感じがするのが嬉しいです。
今日は「雨」「猛暑でもない」日ですが、「冷やし担々麺」を戴くことにしました。前回、辛さレベルを「３」と言ってしまい、初めてスープを全部戴けなかったという「そそ」をしてしまい、今回は辛さ「２」でお願いしました。
私の場合はこの辛さで丁度よく、胡麻の効いたお味を楽しみつつ、後半戦で「お酢」を足してちょっとした味変を楽しみます。この日は雨で「自分盛りご飯」がサービスとなるということで、少々ご飯を頂き、最終版はご飯＋坦々スープで戴きます。やはり担々麺はこの最後のフィニッシュがあるかないかではちょっと違いますね。
今日も美味しく頂きました。
冷やし担々麺
麺はこんな感じ
2025/07/14 更新
2025/05 訪問
冷やし担々麺、今シーズンスタート
お店のインスタグラムで「冷やし担々麺スタート」となることを知り、久々に栄龍軒へ。
トッピングの追加はどうしようかなぁと思いつつ、定まらないので、とりあえずこちらのみオーダー。（税込１２００円）
かなり濃厚な担々麺の冷たいスープです。食べ進めていくと、ま、当然、濃厚スープが残ります。
ご飯は「少し」５０円、「自分で盛る」１５０円です。結構、麺だけでもお腹が一杯になる方なので、「少し」を選択。ご飯と坦々スープで食べ進めます。
大変美味しくいただきました。これから暑くなる季節。頑張ろう！
2025/05/05 更新
2025/02 訪問
やはり美味しいトマトラーメン
週末（金～月）の夜限定メニューとして久々にトマトラーメン（１２００円）登場。
お店の Instagram の記事をみて参上。
トマトラーメンは、鶏ささみとチャシューが入り、チーズトッピングもあり、イタリアンなラーメン、という感じです。これは美味しい。餃子（４個４００円）も安定の美味しさです。
トマトラーメン
餃子
2025/02/10 更新
2024/12 訪問
味噌ラーメンの季節
金曜～月曜の夜の部には「限定メニュー」が出ることが多いです。お店の Instagram等で知ることができますが、今回は今季最初の「味噌らーめん」ということで早速参上。今年も大変美味しく戴けました。最終局面での「おろしにんにく」での味変も、またよろしいです。
味噌ラーメン：９５０円、味玉：１２０円、焼き餃子（４個）４００円。
味噌らーめん＋味付き玉子
焼き餃子
2024/12/22 更新
2023/12 訪問
担々麺・チャーシュートッピング
家族がお出かけということで、一人、ということで栄龍軒で担々麺（950円）。今回はチャーシュートッピング（320円）をプラスして、かなり濃厚な雰囲気にして頂きました。私にとっては過去２３年間のラーメン一番贔屓店。麺・スープ・食材も改善を重ねて居られるのが感じられるので安心のお店なのです。
最初はそのままのお味を戴き、中盤戦で花椒を振り、最終版でお酢を加え、ライスを軽く蓮華に載せてスープを潜らせていただき、最後飲み干す、という感じで最後まで楽しんでいます。とにかくほっとすることのできます。辛さ（５段階）は２を選んで、ややマイルド目にすることが最近は多いです。
チャーシュー担々麺
2023/12/24 更新
2023/11 訪問
味噌らーめん 今シーズン開始！
こちらの味噌らーめんは、以前レギュラーメニューだったのです。Instagram を見ると、ご主人、実は根本的に美味しくしたい、ということでいろいろと考えられておられた様です。昨シーズンは「限定メニュー」で再開されておりました。今季は11月上旬くらいから開始された様です。
北海道みそのレシピを参考にしてみました、とはお店の Instagramでのご店主の弁。
チャーシューも大き目サイズで大変美味しく頂戴しました。
味噌ラーメン（限定メニュー 950円)
味付玉子（120円）
限定メニューについてはお店のInstagramで知る事ができます。
味噌らーめん（限定950円）+味付玉子（120円）
2023/11/20 更新
2023/09 訪問
トマトラーメン2回目➕安定しておいしい焼き餃子＋お土産：五箇辣油
限定メニューとして、トマトラーメンが初登場した頃に戴いてから4か月程。今週の限定がトマトラーメンということで再び訪れました。同行した家族曰く「トマトの量、増えたかな？」という事で、確かに「味が濃厚になったかな」と思いました。前回はややアッサリ気味でしたのでいろいろと変化させているのでしょう。（個人的には濃厚な方が好き。今回の方がお店のスープの地のお味も感じました。）
開店当時から安定の美味しさの焼き餃子も注文し（一人当たり金額はここまでを対象としています）、おみやげの食べる五箇辣油（当然、自家製）も購入。
ごちそうさまでした。
①トマトラーメン（限定 9/10)
焼き餃子
おみやげ：食べる五香辣油
2023/09/10 更新
2023/09 訪問
塩ラーメン + ”ぜいたくトッピング”～いろんなトッピングを楽しめる
こちらのお店は担々麺が一番人気。店主の祖父の時代の荻窪・川南の栄龍軒でも飛ぶように売れていたとネットの記録にはある。こちらでもやっぱり担々麺の注文が多い。
複雑な味の対局といえばやはり「塩らーめん」かなと思います。麺も具材もベーススープの味もダイレクトに感じられると思うからです。私自身が栄龍軒のステップアップを感じたのは開業数年後の「塩ラーメン」の本格登場だったのです。（私の記録メモを遡ると２００６年には塩ラーメンを食していました。）やや塩味強調気味？な感じもあるものの、どんどん食が進んでしまうのです。
ぜいたくトッピングは以前からある「いろんなトッピングを纏めるとちょっとお得に贅沢できる」というものです。どれをどう組み合わせているのかお店の方に聞いた訳でもないんですが、少なくとも、チャーシュー増量（２３０円）・ワンタン（１８０円）・味付け玉子（１００円）を（それぞれと同じ量かどうかはわかりませんが）「ぜいたくトッピング（３７０円）」で楽しめちゃいます。塩や醤油のらーめんにこれを加えると、丼もとても賑やかになって楽しいです。
実は今日は「ぜいたくトッピング」が先に食べたいというのがありまして、これに塩ラーメン（７２０円）をベースにしたということです。
今日もご馳走様でした。
塩ラーメン＋ぜいたくトッピング
2024/01/20 更新
2023/08 訪問
冷やし担々麺
栄龍軒さんに行く機会が中々なかったのですが、所用の折に訪れました。夏季限定の「冷やし担々麺」（価格: 1,050円）を注文しました。私にとって、ここの担々麺はいつもの選択肢で、今回も美味しくいただきました。醤油、塩も美味しいし、つけ麺も好きなんですけれどもね。（このような場面では、どの形容詞を使うか迷います。）
お昼の特典として、ごはん１杯がサービスされていました。残ったスープをごはんと一緒に楽しむことができました。（蓮華にご飯を載せて、それをスープに潜らせるスタイルで）
冷やし担々麺
お店外観
2023/08/28 更新
2023/04 訪問
限定メニュー「トマトらーめん」を戴く
開店２３年目にして初めて「トマトらーめん」に挑戦され、先週より夜の限定メニューとして供されるというのをintagramで知り、家族で行ってきました。トマトラーメンのトッピングはチャーシューと鶏肉、野菜に粉チーズで彩られるていました。（他店を含め）トマトラーメンは初めて頂戴しました。どうしてもイタリア料理のトマトソースベースのものと比べてしまいまして、もう少し濃厚感があっても、と、思いつつも、それではラーメンから離れてしまうし、などと思いながら。
美味しく頂戴しました。さらに磨きをかけられるのではないかなと期待します。
トマトらーめんはまだ限定メニューですので、お店の instagram での告知をみていかれてください。 https://www.instagram.com/eiryuuken/
トマトらーめん
2023/07/16 更新
2023/02 訪問
2001年の開店以来、来ております。このお店のマスターは常に進化を目指して工夫をされています。今年は、味噌ラーメンのグレードアップということで、一旦レギュラーメニューから外して、夜の限定メニューとして改善を加えながら供しています。
札幌の本場の味噌ラーメンを意識されているとのことで、これからどのような感じで仕上げていかれるか楽しみです。おいしくいただきました。
味噌らーめん
2023/07/16 更新
2022/01 訪問
10年ぶりくらい？ 野菜つけ麺
2001年3月開店から塩ラーメンが登場するまでに、一番リピートしていた「野菜つけ麺」がリバイバルで時々供される様になり、久しぶりにいただきました。
当時の雰囲気が現在の麺・スープで今風に再現されていて、大変おいしく頂きました。
野菜つけ麺
2023/07/16 更新
2019/11 訪問
2019/12/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
看板メニューの担々麺が一番人気。自分好みの辛さが選べる。麺を食べ終わっても、〆にご飯と汁で食しても美味しい。醤油・塩・つけ麺もあって家族で行くときもメニューに困らない。最近は夜に「限定メニュー」もあって飽きることがありません。２００１年３月開店。
2023/05/01 更新