4回
2025/09 訪問
生醤油でいただくうどんが好き。
醤油・海老ちく天セット
2025/09/24 更新
2025/04 訪問
うどん（冷）＋きじょうゆ＋すだち米油＋海老天など
今回もゆで上げたうどんを生醤油でいただくスタイルと。当日は4月にも関わらず２５℃、いうことで冷水で〆めたうどんにしました。「すだち米油」も一緒についてきます。あとはあ薬味（大根おろし＋葱小口切）添え。
今回は「海老ちく天」。天ぷらは海老X1、ちくわX1、野菜X2 だったかな。１２００円。うどんは「中（４００ｇ）」。
この「生醤油」＋「すだち米油」の組み合わせが私のこのお店でのお気に入りですね。「うどん」そのものを戴く感じで良いです。
2025/04/19 更新
2025/01 訪問
うどん（熱）＋きじょうゆ＋すだち米油＋とり天など
前回は「釜揚げ」でいただいたこちらのうどん。今回はゆで上げたうどんを生醤油でいただくスタイルとしました。冬なので冷水で〆ないパターンにしました。このお店では「すだち米油」もついてきます。そこに薬味（大根おろし＋葱小口切）添え。
お店の名前を冠した「もり豊天」は鶏ささみの天ぷらX２，ちくわ天X１、半熟玉子天Ｘ１、大葉の天ぷらＸ１です。これ全部で１２５０円。うどんは「並（３００ｇ）」ではなく「中（４００ｇ）」にしました。（お値段は同じ）
私はどうやら、この生醤油でいただくパターンが好きなようで、また、この「すだち米油」というのがいい働きをしてくれて、うどんも戴きやすい。
また鶏ささみの天ぷらが、パサパサせずしっとりした食感でこれまた「マル」。なるほど、この組み合わせにお店の名前を冠して「もり豊天」と名付けたのも納得です。
釜揚げに比べると、こちらは「うどん」そのものを戴く感じで良い感じです。熱い状態でもあり寒い日にはとても良いです。
もり豊天・しょうゆ・熱
食券販売機
2025/01/30 更新
2025/01 訪問
コシのあるしっかりとした讃岐うどん。
こちらも以前から行こうと思っていたお店です。なんとか開店１年になる前に訪問できました。
お店はなかなかお洒落なつくりの外観、中も清潔な良い感じです。店員さんたちも笑顔でとても良いです。入口の右手に券売機があり（現金をお持ちください）ます。不明点は店員さんに尋ねました。
結局「えびちく天の釜揚げ」（税込み１２５０円）としました。
天ぷらは海老天１，ちくわ天１，野菜天２（かぼちゃとさつまいも）。
釜揚げは暖かいお湯にうどん、暖かいつけ汁 という感じです。
並盛（３００ｇ）にしましたが、これなら中盛（４００ｇ）もいけたかも。（中盛は上記の値段）
コシがあって大変美味しい。次回は違う食し方でまた行きたいと思います。
えびちく天（釜揚げ）
明るく綺麗な店内
メニュー表
メニュー裏
2025/01/17 更新
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うどんにシンプルに生醤油を少しかけて戴くうどんが好きで、そちらを選びました。今日はゆで上げたあと冷して締める方にしました。海老天、ちくわ天、野菜天（２種）と、大根おろし、すだち米油がついてきます。うどんそのものを頂いている感じがしてこの食べ方が一番好きです。「すだち米油」を２巡目くらいからかけて戴いて、味変を楽しむのも良いですね。