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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
常連さんが通うおすし屋さん
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2013/11/19 更新
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本日自転車日和で 千葉の公園をポタポタ♪
今日の目的は
いつもお世話になっている方から聞いたお勧めのおすし屋さんに行くことです＾＾
このおすし屋さんは 千葉神社の近くにあります
にぎやかな千葉の街からちょこっと離れています
外観は写真の通りです。
昔ながらの昭和風なおすし屋さん
暖簾は出ていますけど
よくある置き方の看板はだしていません
なぜって～～お客様はほぼ常連さんだからだそうです。
店内はテレビのセットで見るおすしやさんそのもの
いい感じです＾＾
そして 無臭！
うってくる、酢のにおいも魚のにおいもしません。
おやじさん
おおーこ、、、わ、、、そ、、、う、、、、、か、、、、も、、、、
カウンターとお座敷１ テーブル２
１時半をすぎた店内は私たちだけ
私たちは常連さんではないので
入り口近くのカウンター席へ
何をどう注文していいのやら・・・・
いい年のおじさんとおばさんなのに、、、
生ものが苦手な私は
こういった感じのおすし屋さんに来たのは
２５年ぶり・・・
わすれちゃったーー
わからないので お勧めを適当に握ってもらうことにしました
苦手なもの 好きなものを伝えて 握ってもらいます
まず いか・・・甘くやわらかい いかってこうなの～～とっても美味しい
中トロ
むつ
あなご・・・ふっくらあなご ちょうどいい甘味のたれがいい
いくら
うに
赤貝
貝
あじ・・・光物が苦手な私ですが びっくり！！
歯ごたえもあって まったくの臭みがない！！
ネギトロ巻物・・・この海苔がいい！！香ばしい！
のりを食べると消化ができなくなった私ですが
美味しいのりは違う
口に残らない まとわりつかない
最後に親父さんお勧めのいかをもう一つ＾＾
すべてのネタに感動！！
１つ１つ丁寧に吟味されたネタと
とにかくごはん しゃりが美味しいんです
すっぱくなくて 主張しすぎないところ。
いままで食べていたおすしっていったいなんだったんでしょう。。。。
親父さんいわく 「他のおすし屋さんにもいってみてよ
違いがわかるから」ってー
すごい！
かっこいいー
本物の職人ですね。
かっこいいだけではなく
お話も面白い
終始笑いっぱなし
楽しくて美味しいお寿司
ごちそうさまでした＾＾