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◆気ままに食べある記◆
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ＬａＤｏｎｎａ (30代後半・女性・大阪府) 認証済
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1回
夜の点数：3.8
2015/04 訪問
誠実なラーメン＠みつ星製麺所 西中島店
福島に本店があるみつ星製麺所さん。私の友だちのラーメン好きの子がとっても美味しいといっていたので行きたいなーと思っていました。という訳で南方の支店に行って参りました。場所は地下鉄西中島南方と阪急南方駅から徒歩5～6分程度のところ。大通りから一筋入ったところにひっそりあります。なので、場所だけで言うと仕事帰りに寄るには少々めんどくさいところにあります苦笑【再訪】2015年４月夜●◎●◎●◎●◎3年ぶりに再訪。ずーっと行きたかったのですがなかなか行けず平日夜にこの近くに来たついでに晩ごはんを食べて帰ることにしました。調理の男性1名とホールの女性が1名という2名体制。相変わらずとっても気持ちの良い接客でした◎店内は以前よりも繁盛していてて待ち時間はなかったものの入れ替わり立ち替わりお客さんが入ってきます。近隣のサラリーマンが多かったかなー?以前注文したのが和風らーめんだったので、別のものを注文しました。●濃厚らーめん(750円)麺は細麺。トッピングは煮玉子半分、生玉葱のみじんぎり、ねぎ、チャーシュー１枚にかいわれ。スープは若干の粘度があり、メニュー名通りかなり濃厚。ただし臭みは一切なく多少の甘みが感じられました。ただ、食べ進むうちに飽きがきてしまいました。生たまねぎがスープの濃さを中和してくれるのですが、個人的には酢ずけにするなど一手間あった方がこのスープには合いやすい気がしました。和風らーめんの方が個人的には好みでしたので、次回はそれを注文します。【初訪問】2012年10月夜●◎●◎●◎●◎平日夜に行きましたが先客はおらず私ひとりの貸切状態でした。●和風らーめん（650円）鰹などの魚介系ととんこつのＷスープのラーメンです。まずスープを一口。鰹を中心とした魚介の風味が口いっぱいに広がります。最初は魚介の方が強いのですが食べ進めていくについてとんこつも主張してくる感じ。ただバランスは良くだんだん魚介の風味ととんこつのコクとマイルドさという長所が目立っていました。麺はさすが製麺所 小麦の風味が強め。この麺なら一回つけ麺の方を食べてみたいと思わせてくれました。トッピングは白髪ねぎ・刻みネギ・ナルト・半熟味玉、チャーシュー。このお値段でデフォルトで味玉が半玉でものっているのは嬉しいですね。青ネギが変な辛みがなくよかったです。チャーシューもほどよい柔らかさでスープとなじみやすい。味玉は大きめな上に半熟で半分でも十分♪柚子胡椒が添えられているので途中で味を変えながら食べるといつの間にかスープをほとんど飲んでいました。男性おふたりで切り盛りされていましたが、噂通りの丁寧な接客。食券制じゃないのもかなりポイントが高いです。特別にめっちゃ美味しいとかそういうのではないのですがしみじみ美味しい誠実さが出ているラーメンだと思いました。今度は濃厚らーめんかつけ麺を食べてみたいと思います。
濃厚らーめん
2015/05/04 更新
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家族・子供と
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女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
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カウンター席
ソファー席
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福島に本店があるみつ星製麺所さん。
私の友だちのラーメン好きの子がとっても美味しいといっていたので行きたいなーと思っていました。
という訳で南方の支店に行って参りました。
場所は地下鉄西中島南方と阪急南方駅から徒歩5～6分程度のところ。大通りから一筋入ったところにひっそりあります。なので、場所だけで言うと仕事帰りに寄るには少々めんどくさいところにあります苦笑
【再訪】2015年４月夜●◎●◎●◎●◎
3年ぶりに再訪。ずーっと行きたかったのですがなかなか行けず平日夜にこの近くに来たついでに晩ごはんを食べて帰ることにしました。
調理の男性1名とホールの女性が1名という2名体制。相変わらずとっても気持ちの良い接客でした◎
店内は以前よりも繁盛していてて待ち時間はなかったものの入れ替わり立ち替わりお客さんが入ってきます。
近隣のサラリーマンが多かったかなー?
以前注文したのが和風らーめんだったので、別のものを注文しました。
●濃厚らーめん(750円)
麺は細麺。
トッピングは煮玉子半分、生玉葱のみじんぎり、ねぎ、チャーシュー１枚にかいわれ。
スープは若干の粘度があり、メニュー名通りかなり濃厚。ただし臭みは一切なく多少の甘みが感じられました。ただ、食べ進むうちに飽きがきてしまいました。
生たまねぎがスープの濃さを中和してくれるのですが、個人的には酢ずけにするなど一手間あった方がこのスープには合いやすい気がしました。
和風らーめんの方が個人的には好みでしたので、次回はそれを注文します。
【初訪問】2012年10月夜●◎●◎●◎●◎
平日夜に行きましたが先客はおらず私ひとりの貸切状態でした。
●和風らーめん（650円）
鰹などの魚介系ととんこつのＷスープのラーメンです。
まずスープを一口。鰹を中心とした魚介の風味が口いっぱいに広がります。最初は魚介の方が強いのですが食べ進めていくについてとんこつも主張してくる感じ。ただバランスは良くだんだん魚介の風味ととんこつのコクとマイルドさという長所が目立っていました。
麺はさすが製麺所 小麦の風味が強め。この麺なら一回つけ麺の方を食べてみたいと思わせてくれました。
トッピングは白髪ねぎ・刻みネギ・ナルト・半熟味玉、チャーシュー。このお値段でデフォルトで味玉が半玉でものっているのは嬉しいですね。
青ネギが変な辛みがなくよかったです。チャーシューもほどよい柔らかさでスープとなじみやすい。
味玉は大きめな上に半熟で半分でも十分♪
柚子胡椒が添えられているので途中で味を変えながら食べるといつの間にかスープをほとんど飲んでいました。
男性おふたりで切り盛りされていましたが、噂通りの丁寧な接客。食券制じゃないのもかなりポイントが高いです。
特別にめっちゃ美味しいとかそういうのではないのですがしみじみ美味しい誠実さが出ているラーメンだと思いました。
今度は濃厚らーめんかつけ麺を食べてみたいと思います。