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地元で愛されるブーランジュリ@メルク
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フォカッチャ&ミルキーバトン
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クリームチーズ&カレーパン
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カスクート&カレーパン
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2021/12/08 更新
豊中にあるパン屋さんです。
地元民からは「メルクのパン」ということでそこそこ知名度はあるものの場所柄不便なので行く機会を逃しておりました。
場所は、最寄り駅は一応、阪急岡町駅でしょうか?阪急曽根駅からも一応徒歩圏です。
■カルツォーネ(¥260)
中にはラタトゥーユ。これも自家製。野菜たっぷりです。
生地は違うかもしれませんが、これなら食パンもおいしいんだろうなーと想像できるお味。
■カスクート
スペイン産のハムにチーズが挟んであります。パンの生地がおいしい。
■ミルキーバトン
自家製ミルククリームをフランスパンにはさんだシンプルなおやつパン。
これがおいしいのなんのって!
パンは外側はパリっと香ばしく中はしっとり。
自家製のクリームもおいしいです。
■カレーパン
焼きカレーパン。これも自家製カレー。
基本的に総菜もほぼすべて自家製。
30年以上、その姿勢でされていることにただただ感服です。
値段も覚えているものは記入しましたが、普通のパンは、ほぼ高くて200円台。
カツサンドのハーフは自家製ピクルスもついて300円というリーズナブルな値段設定。
最近、300円を超すパンも原材料高騰などで驚かなくなっていた自分としては、お店側の良心がじんわりと心に沁みわたります。
ブーランジュリーと謳っていますが、基本に忠実ながらもこの豊中の地に馴染んでいる素敵なパン屋さん。
ロデヴやシンプルなバゲットやクロワッサンも気になるので再訪決定です。