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ぽん多本家上野広小路、上野御徒町、御徒町/洋食、とんかつ
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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
高いと思うかはあなた次第。＠ぽん多本家
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カツレツ
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ポークソテー
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2022/09/08 更新
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上野広小路・御徒町にあるとんかつ屋さんです。創業は明治38年という老舗。
かつては、上野に集まるとんかつ屋の中でも通称上野御三家と呼ばれたうちのひとつに数えられていたはず。
場所は上野松阪屋の裏手。
入り口はどこかの高級クラブのような小さい扉なので、知らないと通り過ぎてしまいます。
東京へ久しぶりに行くこととなり、さてどこで昼ごはんを食べようかと思案していたところ、そういえばちゃんとしたところのとんかつを食べていないことに気付き一番お値段の高いこちらへ。
2人以上だと予約できることも決め手となりました。
さて、お店は1階が厨房。入口すぐにカウンター席が3席あり、一人客はそこに通されるようです。日曜日昼でしたがカウンター席は帰る頃には満席に。
2人客以上は2階へ通されます。大倉陶園の食器が飾っている棚を眺めながら2階へ。
さて、こちらはとんかつのことは”カツレツ”と表記され、お値段は3000円超え。にもかかわらず、ごはん・赤だし・おしんこの定食は別料金で550円という強気な価格設定。さらにアワビバタヤキや車海老のフライなど時々時価という恐ろしい文字がメニューに書いてあるお店でもあります。
2人で訪れたので別々の品を頼み、ごはん少なめで定食もそれぞれつけることに。
■カツレツ（￥3,300）
薄い色の衣のカツレツ。
衣の色自体はこの間食べたepaisさんの色と同じ色。
ですが、味は断然こちらの方が好みです。食べた後も全然胸焼けしないしサクサク。
千切りキャベツにトマト、小さめの丸いじゃがいものフライ付き。一口サイズにあらかじめ切ってあるのが嬉しいです。
ソースは卓上にある備え付けのものでいただきましょう。
■ポークソテー（￥3960）
実は密かに気になっていたのがポークソテー。
マイレビュアーの方が絶賛にしていたので気になってたんです。しかもカツレツより値段が高いのも気になる。
こちらの付け合わせは、キャベツのかわりにレタス。トマトにパセリ。それにじゃがいものソテーがついています。
お店の方からソースをたっぷりからめて召し上がってください、と言われたのでその通りに。
お、美味しい…。こんなに美味しいポークソテーは初めて。外は程よく香ばしく肉も焼きすぎていない。
ソースも美味しい。絶賛するのも分かります。
定食の赤だしもごはんもおしんこもちゃんとおいしい。特におしんこは数種類入っていてどれも薄味でそのまま食べても大丈夫な塩加減。変な着色料も入っていないちゃんとしたもの。
サービスは暑い日にもかかわらず最初に熱いお茶が出たのはどうかと思いましたが、その後、いろいろお気遣いいただいたので気になりませんでした。ここまで高い割に卓上調味料のクオリティはどうなの？というところもありましたが、カツレツもポークソテーもおいしかったので帳消し。
確かに冷静に考えれば高い。
でも私は納得できる味だと思います。今度はいつ行けるかな。