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ベイク！＠GROOVY BAKERS
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ラムレーズンのビクトリアケーキ
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キャロットケーキ＆チーズケーキ
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2024/10/10 更新
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神戸・みなと元町近くの焼き菓子店です。場所は乙仲通り沿いでビストロ卓さんと同じブロックにあります。
こちらの店主はTooth toothで働いていた方なので、味は万人受けかなぁと思っていましたが、いい意味で万人受けしつつも、お店のカラーはちゃーんと出ているな、と思い実はこのレビュー前から何度も通っています（笑）
店員さんが商品を取ってくれるスタイル。ショーケースは目移りします。
■レッドチェダーチーズスコーン（￥230）
ノーマルのスコーンもありますが、雑誌でみたときに買いたい！と思ったのがこのチーズスコーン。
本当にチーズたっぷりで甘じょっぱさが朝ごはんにぴったりです。
■ビクトリア・ラムレーズン（￥480）
ビクトリア・サンドイッチのクリームがラムレーズンになっているもの。
これも見た目通り美味しくて、大満足。
■チドリ ショートブレッド（￥540）
小鳥型のショートブレッドで７つ？くらい入っています。
甘さ控えめでぱくぱくいけちゃいます。
■キャロットケーキ（￥380）
ケーキの土台のスパイス感は控えめですが、クリームチーズフロスティングがとっても美味しいです。スパイスが控えめということで万人受けしますよね。
■ニューヨークチーズケーキストロベリーマーブル（￥540）
土日祝日限定。
冷凍しても美味しいようです（店員さん談）
■スパイスローフ（￥420）
季節限定？なのでしょうか。クリスマスプディング風のパウンドケーキ。
購入するときに端っこか中側か選べます。
スパイスもフルーツの入り具合も好みでとっても美味しかったです。
近くに住んでいたら通いすぎてよくない（笑）
という訳で神戸の私の新しいルーティーンに入りました。