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farine/œuf/beurre/sucre@パティスリー フォブス
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アルマニャック
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外観
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2023/12/25 更新
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蔵前にあるパティスリーです。
タイトルは、こちらのお店の名前の由来から。
ゴーフルが雑誌などで取り上げられています。
実は今年の春にゴーフル目当てで一度お邪魔しておりましたが、レビューをしないまま再訪することとなりました。
というのも本当にゴーフルが美味しかったのと、プティガトーもいただかねば！という気持ちが強くありまして。
伺ったのは土曜日の夕方ということでショーケースは若干品薄でしたが、、それでも少しずつケーキも厨房から補充されておりました。
その中から一番おいしそうに映ったものをお持ち帰りすることに。
■アルマニャック（￥800）
美味しくてびっくり。久々にケーキに感動しました。
■ゴーフル（￥450）
帰るころにちょうどよくなっているよう冷凍のものをいれてくださいました。
■ガトーナンテ（￥１000）
お土産に焼き菓子も購入。
とっても美味しかったです。また買いたい。
アルマニャックが本当に美味しくて、別のケーキもこれは食べてみなくては！