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Syn二条城前、丸太町（京都市営）、二条/ダイニングバー、イタリアン
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
未体験の味。＠Syn
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泉州水茄子 パッションフルーツ パルミジャーノ
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トウモロコシとズッキーニのかきあげ フォアグラバター
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鮎コンフィ
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仔羊のポルペッテ タレッジョ
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アラビアータ 花山椒 パクチー
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外観
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2024/09/19 更新
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2024年にOPENしたレストランです。
店主は、烏丸御池の人気店［To.］（私は未訪）で料理長をされていた方で、予約をしてくださった方が注目されていた方です。
最寄り駅は強いて言うなら、地下鉄二条城前。バスであれば堀川丸太町でしょうか。
町家を改装した店舗で、右手が厨房。厨房を挟んだカウンター席は7mもの大きなアフリカ産サペリの1枚板だそう。
この日は、予約でいっぱいで、16：00スタートで2時間制。あまりゆっくりできませんでしたが、しっかり頼んでしっかり飲みました(笑)
頼んだメニューはうろ覚えなので写真のキャプションにしか書いていませんが、お料理はジャンルにとらわれない感じ。しいて言うならお料理の品書きから察するに一応イタリアンベースなのでしょうか。
季節ごとにメニューが変わるのようです。
どのお料理も印象的でしたが、水茄子とパッションフルーツってこんなに合うんだ！とか（パンションフルーツの種がいい食感！）、鮎のコンフィが薬味の野菜がたっぷりでいくらでもいけそうとか、アラビアータ 花山椒 パクチーはパスタでもなく焼きそばでもない不思議なフュージョン料理だな、など、珍しいお酒を飲みながら楽しむことができました。
アルコールを3杯ほど飲んで2人で16000円弱。
20000円超えると思っていたので意外でした。
季節を変えてもう一度行きたい、そんなお店です。