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夜の点数:5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|酒・ドリンク -
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| 酒・ドリンク- ]
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
おーい!ビリヤニ送るから住所教えてー
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KALAが 我が家にやって来た。
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冷凍でカッチカチやぞ。
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成城石井で食材調達。20%引きのは気にすんな。
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はじめてライタ作ってます。
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チキンチェティナード
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ライス
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ビリヤニ
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自作:ライタ(それっぽい器もってないから 計量カップ)
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2017/03/19 更新
http://getnews.jp/archives/1644816
(KALA)
パクチーとミントは買ってから刻んでのせてね!
で、、、
ライタ(ヨーグルトサラダ)の作り方
キュウリ、紫玉ねぎ、トマト すべてをダイスカット
塩少々とヨーグルトをよく混ぜてから野菜を混ぜて出来上がりです。
ビリヤニと一緒に食べてください!
(らぁ)
ありがとー!
ライタ用のヨーグルトは市販のブルガリアとかで良いのですか?
(KALA)
うんブルガリアがいいね!
ついでにチキンチェティナードとライスも送るから温めて食べてください!
東京行きが微妙になってきた(涙
(らぁ)
あら残念。
ま、いずれお会いできる気がします
ーーー
(KALA)
凝るならビリヤニに晒してないオニオンスライスとレモンを添えると本格的♥
(らぁ)
ほほぅ。水に晒さないほうがいいですのか。
了解しました。
せっかくなので、こだわってみたいと思います。
そしてKALAさんのレビュへ投下しちゃおう(笑)
通常利用外になるから★5付けても影響しないけど。
(KALA)
食う前から点数決めるなよw
(らぁ)
あ、そっか(笑)
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(KALA)
今日冷凍便で送ったぜ!2日後に届くかな?
(らぁ)
ありがとー オリゴ糖〜!
(KALA)
ビリヤニの他にチキン・チェティナードとライスを送ってるのでパクチーふって食べてくんせー
2食分ぐらいあります
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そんな やり取りから、
はるばる我が家へKALAさん来てくれました。
やったー!\(-o-)/みんな羨ましいだろー。
さっそくパクチーなどの材料を仕入れ、
KALAさんアドバイス通りに仕上げましたが、
こんなビジュアルで大丈夫なのかしら?
よく分からないので勘で盛りつけ。
◎ビリヤニ
◎チキン・チェティナード
いや~美味しかったぁ。KALAさん ありがとね。
けど、申し訳ないよなぁ。
この繊細で豊かな味を語れる力量がオレには無いよ。
そもそも「美味しい / ちょー美味しい」の2つしかボキャブラリ持ってないのでさ。
食べログ点数だって、食べてお腹壊さなきゃ3点付けちゃうオレだし。
ただ、お味もさることながら
ナンチャッテのビリヤニと違いは香りだね。
香りがぜんぜん違って正直驚きました。
ありがとうKALAさん、ご馳走様でした
ぼくのビリヤニ探しの旅、これにて終了。