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特級カルビ
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塩タン
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ツラミ
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ナスとしいたけとゴマ油塩
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手づくり白菜キムチ
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チャンジャ
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ビビンバ
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冷麺
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8/16、会社の同期と行ってきました。
以前から行きつけのシルバースプーンの常連さん(弁天町に長く住まわれている方)から「美味しくて、会社の飲み会でも使ったりする店」と紹介されていたお店です。
【味について】
・肉、ホルモン、野菜、文句のつけようが無いくらい美味しかったです。特にキムチの味が個人的に好きなタイプで、少しだけ酸味が効いていて、後から程よく辛さが伝わってきます。
・特級カルビはたまたま当たりが悪かったかも。すごく濃厚な味わいで美味しいんですが、ちょっとだけ筋が入っていて、噛み切る必要がありました。
・本場の味だとは思いますが、ビビンバ、冷麺は正直言うと、今一。同期はシンプルにご飯で良かったとの感想。冷麺は昔から好きで焼肉屋では必ず食べてますが、ここのは味が薄い。ほとんど水の中に麺という感じ。さっぱりさせる味わいではありますが、肉が無くてもそれだけで満足出来る塩梅で無いときついなと思いました。
【その他について】
・珍しくかなり食べて満腹。それで5000円ぐらいだから、CPで言えば良い方だと思います。
・丁寧とまでは言いませんが、サービスは気になりません。一緒にいた同期が「野菜にゴマ油をつけたい」と注文したら、「ゴマ油塩に致しましょうか」と店員さんが気を利かせてくれました。で、このナスやしいたけと、ゴマ油塩がめちゃくちゃ美味しいです！