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ハーブソーセージとほうれん草/マルゲリータのハーフ&ハーフ
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ハーブソーセージとほうれん草/マルゲリータのハーフ&ハーフ
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オードブル・スープ・サラダの盛り合わせ
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4/7(日)、13時半過ぎ訪問。
店内はほぼ満席でしたが、タイミング良く、カウンターの一席が空いており、案内されました。
それも気品ある美しい女性の隣でもあり、最近とみに「日頃の行いが良い」と感じます(笑)
ランチメニューを丁寧に案内頂いた後、「難しいことを聞きますが、パスタとピザどちらがオススメですか？」と質問すると、
「えー、個人的な意見になりますが、ピザの生地は特にこだわっておりまして、お試し頂ければと思います」との回答。
・・・完璧だよ！感動した！気持ち良く「ピザランチ」を注文♪
「え？それぐらい普通じゃない？」っていう声もあるかもしれませんが、
松本できちんとした返答って少ないですね・・・大概、「どれもオススメですよ」って＾＾；
まだ、私よりも若く、新人っぽい男性の店員さんでしたが、
咄嗟にこの返答が出来るのは素晴らしいと思います、サービスは☆5.0を付けました♪
・ピザランチ、1,350円
注文から、2、3分でまず「ドリンク(ウーロン茶)」と、
「オードブル・スープ・サラダの盛り合わせ」が出てきました。
オードブルには、
「サーモンとマスカルポーネのカナッペ」、「タコのマリネ」が出てきました。
素材の良さ、旨味が活かされていて、美味しかったです＾＾
ピザは注文から15分かからずに出てきました。
「ハーブソーセージとほうれん草/マルゲリータのハーフ&ハーフ」
確認をしてから、カットしてくれます♪
私は、カット前に写真を撮らせて頂きました・・・お忙しいだろうに、嫌な顔せず対応頂いた女性シェフに感謝♪
マルゲリータ。
シンプルに、トマト、チーズ、生地の味を楽しめるのでこれは外せない。
生地は、もっちもちで厚みもバッチリ！そして、芳醇な小麦の香りが口中に広がります♪
後味にちょっとだけ残る焦げの感じも含め、美味しい！
トマトの酸味がほど良くアクセントになり、飽きが来ない！
素晴らしい一品でした＾＾
ハーブソーセージとほうれん草。
ソーセージよりもフレッシュなほうれん草のインパクトが強い一品。
ほうれん草のこのフレッシュさに、チーズがマッチして旨過ぎる！
素材にもこだわり、調理も素晴らしい・・・そして、この値段は安い！大満足です♪
ご馳走様でした！私の「マイ★ベストレストラン 2013」に入るであろうお店だと思います。
雰囲気も良いので、また彼女とも来たいですね☆
なぜ、こんなに美味しく、安い店が、総合で☆3.13(H25.4.7、ゼミ鳥口コミ投稿前)なんでしょ！？
信じられません！もっと評価されて良い店だと思います。
最後にちょっとした情報等で締め括りましょう。
食べ切れない場合は、残りをテイクアウトしてくれます。
「1人で行っても、少食だから食べ切れない」という方もこれで問題ありませんね！
ここからは、この店のこととは、関係ありません。
全くの偶然ですが、行き付けのバー「スコール」のマスターと店で会いました＾＾
前日が誕生日だったということで、ご家族とのお祝いも兼ねてだそうです♪
店のチョイスはバッチリですね＾＾改めまして、お誕生日おめでとうございます☆