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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
旨い！このラーメン松本一かもしれない！？
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チャーシューワンタンメン、700円
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チャーシューワンタンメン、麺持ち上げ
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ワンタン
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コーヒー(飲み掛け)
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2013/04/13 更新
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土曜日の12時半。午前中会社に顔出した後、ぶらぶら自転車でランチするところを探索・・・、
当初は、向かいにある「本郷食堂」に行こうと思ってたら、こちらを発見！
暖簾をくぐり、店に入ると・・・「狭っ！」って、危うく声を出しそうになりました。
カウンター席に着き、メニューに目を通します。
ラーメンに、丼物・・・。
あれ？「中華大衆」、「中華料理」って看板、暖簾には書いてあったような＾＾；
「ラーメン屋じゃねーかっ！紛らわしいな！」とちょっとがっかりしりましたが、
「チャーシューワンタンメン」を注文！
・チャーシューワンタンメン、700円
20分ぐらいで着丼・・・さすがに遅いよ！
なんでも、店主の奥さんが本日休んでいるためとのこと。
まぁ、致し方ない！店主も物腰の柔らかい方で、何度も謝ってたし、許す！＾＾
「おー、何このビジュアル！・・・良いねぇ～♪」ってのがファーストインプレッション！
チャーシューが特徴的ですよね＾＾
焼いて作るタイプで、更に照りなし・・・これは果たしてチャーシューと呼べるのであろうか？(笑)
さて、スープは、・・・うめぇ～っ！なんだこれ！
あっさりの鶏がらベースですが、コクがあります♪
これきっと、チャーシューの脂だっ！
直前に焼くタイプなんで、脂の甘さがスープに出るんでしょうね＾＾
ややしょっぱいと感じる方もいるかもしれませんが、私は大好きです！
麺は、縮れ中細麺。
ほー、食べた感じは、このあっさりスープの割りには、太い麺を使っているかな。
透明感のある、もちもちしたタイプで、スープとの相性はバッチリ！
量も結構多いですね！コスパも良いです♪
さて、チャーシューですが、厚みがあって、食べ応え十分！
焼き加減が良く、とても香ばしいんです＾＾
ワンタンは、このチャーシューの存在感には負けちゃうんですが、
つるつるっと食べれて、食感が楽しい♪
もちろん、味も美味しいんですけどね☆
いやぁ～完成度高いわぁ～♪口コミ1件もないけど＾＾；
ご馳走様でした☆
・・・これで終わりません。
更に、このラーメンだけでも十分なコスパですが、
ちょっとした煮物と、食後のコーヒーを出してくれました！
回転悪いなぁ～と経営目線では思いましたが、客としてはこんな良い店はありません♪
なんでも松本市役所の方がよく来られるようです。
「さぁ～て、松本城の桜でも見て行くかな」と店を後にするのでした。