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★マハラジャ(王様)のミールス、2,650円
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★マハラジャ(王様)のミールス、2,650円
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★マハラジャ(王様)のミールス
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★マハラジャ(王様)のミールス
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★マハラジャ(王様)のミールス
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★マハラジャ(王様)のミールス、2,650円
・ランチタイムはミールスのみの提供となっています。
・メニューに「迷ったら、これ！」と書いてあったので、平日ランチの予算としては大分オーバーですが、カレー好きなんで行くしかない！とこちらを注文しました。優柔不断な方はこちらが良いかもしれませんね。
・それでも少し選択肢があって、季節野菜のスパイシーピクルスは、ホワイトボードから選びます。ナス、ニラ、長ネギで、どれも好きな食材で悩みますが、長ネギは珍しいかなと思いこちらをチョイス！
・ミールスは混ぜることが重要！それぞれの味を楽しみたい気持ちはわかりますが、最初のちょっとだけにして、アチャールも含めて混ぜ混ぜして頂きましょう！
・カリーは左から書いて行くと、まずはビーンズラッサム(早速カリーじゃない笑)。スパイシーさと酸味、そして豆の出汁がしっかり感じられ美味しいです。やっぱり十勝だから豆が違う？
・ベジタブルカリーは、野菜の甘味が感じられ美味。
・次はトマトラッサムなんですが、これがトマトの酸味に、鮮烈な辛味があって旨い！これは絶対食べておきたいですね♪
・鮮烈な香りのチキンカリーは、中札内産鶏の骨付きチキンに、ホールスパイスによるその名の通り鮮烈なスパイシーさがあって美味しい！スパイスのバランスが良く、後味にややある苦みもまた好みでした♪
・ラムと黒胡椒のカリーは、黒胡椒のパンチで良い意味でノックアウト！(笑)
・どれも美味しいんですが、絶対に混ぜましょう！(笑)重要なのでもう一度お伝えさせて頂きました！混ぜたら色々な味が合わさり、足し算じゃなく、掛け算になっていくんで！
・アチャールは個々には書きませんが、混ぜた時にアクセントとして効いてくるんですよね。わかり易いところだと、玉ねぎの酸味、キーマカリーの肉の旨味、金時豆の甘味、長ネギの風味、あと、チャトニによるココナッツの風味も混ざり、複雑で奥深く美味しいんです♪
・最初から最後まで大満足な内容でした！
【その他】
・専門店となるとやや敷居の高さを感じるかもしれませんが、丁寧な説明を頂けますので安心して下さい。カレー好きなら行くべき店だと思います。これは十勝にいる人に限らず、道内からの観光客なら同様に。
・待ち時間は、写真にもいくつか挙げているカード型のメニューを見て、しっかり予習して臨むと更に美味しく頂けること間違いなしです！
ご馳走様でした！