じむちさんが投稿した和麺屋長介（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店和麺屋長介新橋、汐留、内幸町/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 2.0
  
  |雰囲気 1.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2006/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス2.0
- | 雰囲気1.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ゴマの風味が後を引く味

魚と豚のダブル・スープ。７００円のつけ麺を食す。ゴマの風味、揚げネギ、とても工夫されたスープだと思う。やや太めの麺（某ブログによると、丸富製麺の卵麺とのこと）も、独特の食感。そうそう、具の極太メンマは最高だった。とても、美味しいラーメンだと思う。次は長介つけめん、ないしは長介ラーメンなるものを食してみたいもの。

2006/06/30 更新

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