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ヒトはどこまで健やかに永らく飲み続けることが出来るのであろうかと。
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じむち 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2007/05 訪問
いま、マイ・ブーム。ワインを存分に楽しんでも、翌日、勘定書を見ながら、後悔しないで済むってとこが○
ワイン・バーというと、すぐにグラン・ヴァンのあれそれと言いがちで、価格は天井知らず。しかも、食材が高級にあらずば、一流店でなしということで、こちらも相当、工夫しないとダブル・パンチで打撃を受けるリスク。しかも、こちとら、別に高級なワインが嫌いなわけではなく、その勘定書に頭が痛いだけ、ましてやちょっと旨いワインを飲んで気持ちよくなると、気が大きくなること夥しく。ここ数年、飲みに行ったあと、しこたま後悔するのは、お姉ちゃん系かワイン。閑話休題。そんななか、貴重なワイン・バー(というか、ワイン飲み屋)として当店の名前を小生は永遠に(大袈裟な!)記憶する。と言いつつ、なかなかがっつりと飲みに来る機会がなく、いつも、グラス・ワイン中心だったのだが。今回、友人(当然、酒飲み)と満を持してお伺いする。さあさあと。最初はグラスでシャンパンをいただいたが。ボトル中心に。一本目は。シャサーニュ・モンラッシュかムルソーかな、とも思いつつ。少し抑え目の予算設定で首が長い瓶のアルザスなど。これも旨いなあと。ホワイト・アスパラ、鶏の焼き物など。今度は赤と、2万円内外のものにお買い得なり興味深いもの多数、などと物色しつつ。先ほど、オーダーしたフォアグラのソテーが。しばし考え、ソーテルヌのハーフを合わせたりと、楽しみ方いろいろ。コンフュロンが良いなあとも思ったが、ソムリエのお奨めに従い、ミシェル・グロだっけ?(失念、エチケットのラベルが手元に見当たらないず)。また、メインの料理も良い。取り皿とかは安っぽいが、バジル・たっぷりの子羊のロースはなかなかの逸品。この店は、お洒落に、軽く、それなりに安く、それなりに美味しく楽しい食事が出来る店ってことじゃなく。がっつりと、飲んで欲しい、それも気取らず、楽しく。そのために、これだけのフードとこれだけのワイン・リストがあるんだから。と親父の繰言。
2007/05/21 更新
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知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ワイン・バーというと、すぐにグラン・ヴァンのあれそれと言いがちで、価格は天井知らず。しかも、食材が高級にあらずば、一流店でなしということで、こちらも相当、工夫しないとダブル・パンチで打撃を受けるリスク。しかも、こちとら、別に高級なワインが嫌いなわけではなく、その勘定書に頭が痛いだけ、ましてやちょっと旨いワインを飲んで気持ちよくなると、気が大きくなること夥しく。ここ数年、飲みに行ったあと、しこたま後悔するのは、お姉ちゃん系かワイン。閑話休題。
そんななか、貴重なワイン・バー(というか、ワイン飲み屋)として当店の名前を小生は永遠に(大袈裟な!)記憶する。と言いつつ、なかなかがっつりと飲みに来る機会がなく、いつも、グラス・ワイン中心だったのだが。今回、友人(当然、酒飲み)と満を持してお伺いする。さあさあと。最初はグラスでシャンパンをいただいたが。ボトル中心に。
一本目は。シャサーニュ・モンラッシュかムルソーかな、とも思いつつ。少し抑え目の予算設定で首が長い瓶のアルザスなど。これも旨いなあと。ホワイト・アスパラ、鶏の焼き物など。今度は赤と、2万円内外のものにお買い得なり興味深いもの多数、などと物色しつつ。先ほど、オーダーしたフォアグラのソテーが。しばし考え、ソーテルヌのハーフを合わせたりと、楽しみ方いろいろ。コンフュロンが良いなあとも思ったが、ソムリエのお奨めに従い、ミシェル・グロだっけ?(失念、エチケットのラベルが手元に見当たらないず)。また、メインの料理も良い。取り皿とかは安っぽいが、バジル・たっぷりの子羊のロースはなかなかの逸品。
この店は、お洒落に、軽く、それなりに安く、それなりに美味しく楽しい食事が出来る店ってことじゃなく。がっつりと、飲んで欲しい、それも気取らず、楽しく。そのために、これだけのフードとこれだけのワイン・リストがあるんだから。と親父の繰言。