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ヒトはどこまで健やかに永らく飲み続けることが出来るのであろうかと。
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じむち 認証済
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1回
夜の点数：-
2013/09 訪問
平日の午後６時半で10人くらいの列が出来てた。
その後、列はそれほど長くもならず、かと言って短くもならずに。ずっと、そんくらいで。たしか、７時前には入れたはずだから、この程度の行列ならそこまで待つという感じでもなくということのよう。で、並びながら思ったんだけど、ここって、昔、盛岡冷麺のお店があった場所だよねと。カウンターの後ろのスペースがちょっと狭めなので、体格がちょっと立派めなヒトが座ってると、すれちがって奥に行くのが少々シンドイ感じかもしれないが。それも運不運ということで。ちなみに一番右奥の席には小柄な女性がおひとりでいらしてた。行きは大丈夫だったのだが、小生が帰るときには、小生からひとつ置いて右側のヒトが、その体格がほんのちょっと立派めなヒトだったので、小生のお腹もちょいと引っ込めつつ。どうにかこうにか無事に通り抜ける。煮干そばにもちょい惹かれつつも、やはりそこは、まずは一押しだろうと。白湯そばに、季節の野菜トッピングにてお願いする。そして、タマゴかけご飯もオーダーして。ビール（中瓶）も。季節の野菜は、ズッキーニ、インゲン、オクラ、タケノコ、カボチャ、三つ葉、コーン、カブ、シメジ。三つ葉以外はちょい茹でされてた。ただし、もともと、白湯そば自体に、タケノコとか、インゲン、カブ、コーンとかはデフォのトッピングだったみたい。なんにせよ、この野菜たっぷり感は小生の好み。あと肉は、鶏そばゆえ鶏チャーシュー。しかも、上にイクラがあしらってあった（芸が細かい）。薬味に、揚げネギとショウガが添えられる。最初から入れるというより、一種の味変として使用するのが正しい利用方法のよう。麺はそこまで細くはなく、ストレート。デフォの茹で加減は、わりと柔らかめだったのが、かえって新鮮。スープのまったりとした感じと、よく合ってたと思う。ちなみに、店内には三河島製麺のトロ箱が置いてあった。鶏白湯。これ、鶏以外になんか使ってるんだろうか？基本は、福岡の水炊きのスープみたいな鶏を炊いたんみたいではあるのだが。でも、それだけじゃ、こんな複雑な味にはならないような気も。薬味のショウガを入れても、また楽しい。ラーメンが丁寧なだけでなく、客への応対も至極丁寧。でも、いつもいつも、ラーメン一杯に３０分以上待つわけにもいかないし。ブームが過ぎ去って、もう少し空いてくれないと。そうそうお伺いできないのは、ちと残念。でも、そんななか、ラーメン一杯に１時間以上（わざとかと思うほど）かけていらっしゃるカップルとかを見かけると、少々イラっとしないでもなく。
2013/10/09 更新
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その後、列はそれほど長くもならず、かと言って短くもならずに。ずっと、そんくらいで。
たしか、７時前には入れたはずだから、この程度の行列ならそこまで待つという感じでもなくということのよう。
で、並びながら思ったんだけど、ここって、昔、盛岡冷麺のお店があった場所だよねと。
カウンターの後ろのスペースがちょっと狭めなので、体格がちょっと立派めなヒトが座ってると、すれちがって奥に行くのが少々シンドイ感じかもしれないが。それも運不運ということで。
ちなみに一番右奥の席には小柄な女性がおひとりでいらしてた。
行きは大丈夫だったのだが、小生が帰るときには、小生からひとつ置いて右側のヒトが、その体格がほんのちょっと立派めなヒトだったので、小生のお腹もちょいと引っ込めつつ。どうにかこうにか無事に通り抜ける。
煮干そばにもちょい惹かれつつも、やはりそこは、まずは一押しだろうと。
白湯そばに、季節の野菜トッピングにてお願いする。
そして、タマゴかけご飯もオーダーして。ビール（中瓶）も。
季節の野菜は、ズッキーニ、インゲン、オクラ、タケノコ、カボチャ、三つ葉、コーン、カブ、シメジ。三つ葉以外はちょい茹でされてた。
ただし、もともと、白湯そば自体に、タケノコとか、インゲン、カブ、コーンとかはデフォのトッピングだったみたい。
なんにせよ、この野菜たっぷり感は小生の好み。
あと肉は、鶏そばゆえ鶏チャーシュー。しかも、上にイクラがあしらってあった（芸が細かい）。
薬味に、揚げネギとショウガが添えられる。
最初から入れるというより、一種の味変として使用するのが正しい利用方法のよう。
麺はそこまで細くはなく、ストレート。デフォの茹で加減は、わりと柔らかめだったのが、かえって新鮮。
スープのまったりとした感じと、よく合ってたと思う。
ちなみに、店内には三河島製麺のトロ箱が置いてあった。
鶏白湯。これ、鶏以外になんか使ってるんだろうか？基本は、福岡の水炊きのスープみたいな鶏を炊いたんみたいではあるのだが。
でも、それだけじゃ、こんな複雑な味にはならないような気も。
薬味のショウガを入れても、また楽しい。
ラーメンが丁寧なだけでなく、客への応対も至極丁寧。
でも、いつもいつも、ラーメン一杯に３０分以上待つわけにもいかないし。ブームが過ぎ去って、もう少し空いてくれないと。そうそうお伺いできないのは、ちと残念。
でも、そんななか、ラーメン一杯に１時間以上（わざとかと思うほど）かけていらっしゃるカップルとかを見かけると、少々イラっとしないでもなく。