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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
渋谷でふわとろパンケーキ スコッチバンク｜今日のお弁当
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2014/06/26 更新
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ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿
スイーツコンシェルジュ仲間の@kitri_kちゃんと渋谷で待ち合わせ
その前に鍼に行ったら、思いのほか混んでて@kitri_kちゃんを
３０分以上いや１時間近く待たせてしまった、ごめんなさい
嫌な顔せずお店で待っていてくれてありがとう
というわけで今回の目的は渋谷新南口から徒歩２分ほどの
スコッチバンク
豪雨だったためお店の外観写真は撮れずでしたが
以前銀座にあったお店だそうで、渋谷に移転して
６月４日にリニューアルオープンしたばかりでした
わたしは初めてだったのでプレーンにしました
向こうに見えてる@kitri_kちゃんはティラミスパンケーキ
さてこちらのパンケーキ、マスカルポーネが生地に混ぜてあって
あとはメレンゲだわね、まるでスフレのようにふわっふわで
とろっとろのパンケーキだからフォークとナイフじゃなくて
スプーンでいただくんです！
ほら！断面見えます？ふわふわでしょ～
甘さは控えめで、添えてあるシロップも少なめなの
個人的にはもっと甘くてもいいくらいなんだけど
甘さが控えめだからこそ飽きずにペロッと食べられちゃうのかも？
これはまた食べに行きたいパンケーキです！
ホールスタッフも「いかがですか～？」とか聞きにきてくれたり
お会計時も感想きいてくださったり、こういうコミュニケーションって
すごく大事だと思う！
素敵な接客、もう少し駅からのアクセスが楽だと
さらに嬉しいんだけどねー！