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コースのメニュー
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テーブルセッティング
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前菜盛り合わせ
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フカヒレ入りスープ
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大海老とアスパラ炒め
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北京ダック
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海鮮と花ニラ炒め
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トンポーロー
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シュウマイ
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炒飯
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杏仁豆腐
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毎年この暑い７月には中華街で食事をする機会に恵まれます。
そして結構ガッカリするケースが多かった。
どうしても日本語が堪能でないサーヴィスさんとのやり取りは快適でないと感じるし・・・宴会のせいもあるがどこも同じようなメニュー構成だったり・・・そして味付けが薄いというか、日本の中華料理に慣れてしまった私の舌のせいもあるのでしょうか？
毎回宴会で来る中華街、今回も料理はコースで飲み放題です。
こちらの料理はスープにしても炒め物にしても塩味のものが多く、どれもプリプリで油っこさが無く美味しかった。
特に前菜で出た皮付き豚の焼いたのがサクサクして肉もジューシーで美味しかった～
北京ダックは予め巻いてあるのが来ちゃうのは残念だけどサクサクしてて悪くなかったし、サーヴィスはベテランの方が給仕してくれて丁寧で今までの中では良かったと思います。
タクシーの運転手さんから聞いてて表通りじゃ食っちゃダメ、一本中へ入らないとね！・・・は今回通用しなかった（笑）
今HP見たら焼き物が美味しいと出てたし実際豚は美味だったし！次回は美味しい焼き物を中心にオーダーして冷たいビールを飲んでみたい！！と思わせてくれる店でした。