ずっちゃんさんのマイ★ベストレストラン 2012

2016.9.22
国盗り夏の陣in四国&四国お遍路4巡目開始
今年は60年に一度のご利益があるとか
閏年なので、逆から巡る逆打ちで！
その前に腹ごしらえ
久々にお伺いするのは、
私が一番好きなうどん屋さん
蒲生うどんさんです
祝日の11時前
当然行列ですよねT^T
駐車場には係のおじさん2人
忙しそうです
なんとか車を停めて行列に加わります
その間にお土産のファミリーセット3200円を購入
18人前入っているそうです
待つこと15分くらい
平日ならもっとスムーズに流れるのですが、
初めての方や子連れのファミリー
時間がかかるのは仕方ありません
気が短い？香川ッ子は訪れないかも？（笑）
うどんを茹でる釜の前で注文→
トッピングを選んでお支払い→
出汁やネギを投入→
空いている席？を探して食べる→
食べ残しをザルに開け丼を重ねる
全ての作業で渋滞が発生します(^_^;)
私達は何度か訪れといるので、
比較的スムーズに⁉︎ （笑）
いつものきつねうどんに、
夫はれんこん天、私はちくわ天をプラス
店内の席が空いたのでそちらに(^○^)
お出汁が超好み！
美味しいです〜！
お揚げも美味しい♪
ちくわ天は、揚げてから時間が経っているのか、あまり美味しくありません
透き通ったお出汁が濁るし、入れなきゃ良かった(^_^;)
普段から天かすを入れないのに失敗！
やっぱり定番のきつねうどんが良さそうですね
美味しくいただいてご馳走さま
香川に帰って来た実感が湧いて来ました


2013.3.2
鳴門で釣りをしたのですが、まったく釣れずに寒いばかり・・・

「あきらめて、うどん食べに行こう」ということになりました

「がもう」へ行きたいと言う友人がいたので、直行！

やはり長い行列ができていました・・・

みんなに並んでもらっている間に、お土産コーナーへ

さっそくお土産を購入♪

18人前のうどんと出汁や醤油が入ったファミリーセットを、いつも購入しています

3200円は、高いのか安いのか・・・

がもうのうどんに値段は関係ありません！？　（笑）

列に加わって順番を待ちます

相変わらず回転が速い！

10分ほどで釜の前へ

6人分のうどんをお願いして、好きな物をトッピングして、

今日は還暦さんのおごり♪

ありがとうございま～す♪

青空の下でたべるうどんは、また美味しいです

私は、定番のお揚げにげそ天を追加

今回はがもうさんだけなので、ボリュームアップです（おごりだから・・・かも？）（笑）

みんなでワイワイ食べていると、うどんタクシーが入店

天ぷらうどんが乗ったタクシーで、うどん屋さんを案内してくれるんですよ(*^^)v

お客さんを降ろして待っておられた運転手さんに、色々伺いました

運転手さん　「次はどこへ行くの？」

私　「長田in香の香さんかな？」

運転手さん　「善通寺の宮川製麺所へ行くと良いわ！そこは並んで無いよ

　　　　　　　　　自己申告制で、あと払いやからね」

なんと貴重な情報をタダでいただきました～♪

親切な運転手さんでした

次に来る時、候補に入れておこう！


2012.7.19
「よいち」さんでモーニングうどんを食べた後、

もう一軒！

素通りできない「がもう」さんです　（笑）

「がもう」さんでうどんを食べるために、近くの札所を残しておいたんですよね！　（笑）

何度も通った道なので、スイスイっと到着

朝早かったので、車も半分ほどでした

それでも多いですね　 (>_<)

うどん王子さまに教えていただいた、

冷たいうどんに冷たい出汁、そしてお揚げさん

夫はかけうどんにお揚げさん（いつのも定番です）

大将が「えっ？」という顔をされてから、丼を温めておられたのが印象的でした

クソ暑いのに、温かいうどんを食べているのは、夫だけだったのかも・・・（笑）

お店の前のイスに腰掛けていただきました

冷たい水で〆られたうどんは美味しいです～♪

冷たいお揚げも美味しい♪

やはり、私の№１だけあります

今日も美味しくいただきました

夫も汗を流しながら、美味しいと言って食べていましたよ　（笑）

ふと見ると、たくさんのすずめが・・・

がもうのすずめはうどん好きと聞いたことがあります

試しに投げてみると、一瞬で持ち去りました

早い！！

次はカメラを構えて・・・

ちゃんと写っていますか？

食後の楽しみもある、テラス？席です　（笑）

ずいぶん寄り道しました。

さぁ、80番国分寺さんから、

お遍路の始まりです　 (*^^*)


2010.6.
こちらには香川に来ると必ず寄ります。
一度麺が終了していたことがあり、それからはお昼までに行くようにしています。

なので、今回は、桜の抄で朝食バイキングをお腹一杯食べた後でした。

食べられるか心配でしたが、大好きなおあげを乗せると、つるつるっと食べてしまいました。
ここではきつねうどんと決めています。
ここのおあげは甘くて、だしもおいしいし　最高です。
麺がなめらかで、食べやすく、つるつるしています。

天気が良かったので、みなさん外でつるつるしていました。
食べる時間は平均１０分もかからないでしょうね。みなさん早いです。
もちろん私も５分くらいで食べてしまい、さっさと席を立ちました。

車の中でゆっくり食べている家族連れが居ましたが、なかなか良いアイデアです。
店内ではゆっくり食べられないので、子どもには無理でしょうから・・・

いつまでもこのままの姿でいてほしい、そんななつかしいうどん屋さんです

[旅行グルメ]2012.8.19
友人が「人生の楽園」という番組を見て、宿泊した際、

とっても良かったので、私たちを連れて行ってくれました。

場所は宇和島市から車で15分くらい

海に面したお家です

真珠の養殖をしていたご主人が、

息子さんに代を譲った後、始められた民泊

ご夫婦で経営されています

一日ひと組限定、6人までということでしたが、

雑魚寝で良ければ・・・ということで8人泊めていただきました

初めてのお客さんは6人まででお願いしておられるとか

おうちの様子をわかった上で、8人だったのでOKしていただけたようです

確かに、6人だと食べる部屋と寝る部屋が別々になるので、

片づけや布団敷きがスムーズにしていただけそうでした

真珠のアクセサリー作りや釣りなど、

色々なお楽しみがあり、

到着してすぐに真珠のアクセサリー作りを体験させていただきました

まずは、真珠を採取する所から・・・

こちらは息子さんの担当です

いかだに取り付けてある網を上げると、真珠貝が綺麗に並んでいます

その中から好きな貝を選び、貝を開けていただきます

貝の口や消化管の説明を受けたあと真珠を探します。

「あった〜♪」次々に見つかりました・・・私のは・・・

貝が苦手なので、触れません・・・

お兄さんに見つけてもらってようやく「あった〜♪」と言うことができました　(笑)

綺麗な真珠を見つけて、次は加工します

場所を移動して、まずは何を作るか決めます

次女がピアスを作りたいと言うので、私の真珠をあげました。

私は金属アレルギーなので、夫の少し色の付いた真珠で長女のお土産を作ることに

夫は真珠を採取した後、さっさと釣りに出かけてしまいました　(・.・;)

真珠を磨いて、穴をあけて、接着剤でくっつけます

乾いたらできあがり

次女は凝りに凝って長いピアスを製作

本物の真珠で、自分の好きなデザインのアクセサリーが作れるので良いですね

お値段は使った材料によって異なります

長女のピアスは2700円ほどでした

次女は9000円超え！！

でも、イメージ通りに作れたようでご満悦です　(笑)

時間がかかったので、夕食が遅くなってしまいました

釣り組も帰ってきて夕食です

テーブルには大きな鯛が、今にも泳ぎだしそうな目でこちらを見ています　(＠_＠;)

隣には鯛そうめん！！

宇和島は鯛で有名ですものね

ビールで乾杯♪

新鮮なお刺身はどれも美味しい

特に鯛はコリコリしています　(^O^)

太刀魚はあっさりしていますね

鯵・いか・鯛の皮　食べきれませんね

鯛そうめんはお出汁をかけていただきます

そうめん好きの夫が大喜び！！

甘口のしっかりとしたお味がついていました

友人が釣ったという鯵もお刺身で登場！！

大きな鯵です　(＠_＠;)

茗荷の酢の物や茹でいか、そろそろお腹がいっぱいになったなぁと思ったら、

鯛の兜焼き　塩がよくきいていてジューシーです

あら炊きはもう食べられませんでした　(笑)

ボリュームありすぎです

「ご飯は・・・おにぎりにでもしましょうか？」

優しい奥様が聞いてくださいます

「は〜い♪」と何人かが手を上げ、小ぶりのおにぎりを作ってくださいました

お腹いっぱいのはずが、一瞬で無くなってしまいます

みんなよく食べました　(笑)

そこへ息子さんが、完成したアクセサリーを持って登場！

綺麗な箱に入れてくださっています

それぞれに個性がでて素敵ですね〜♪

ご主人と奥様も宴会に加わっていただいて賑やかに過ごしました

次の日も早朝から魚釣りを楽しんだ夫は

大きな鯵を3匹も釣ったそうでご満悦

筏を船で引っ張ってきてくださったそうで、ここは釣れる！というポイントなのだそうです。

すぐに塩焼きにしてくださいました

朝食には鯛めしがありました

すべて美味しい♪

お風呂が小さいので、2人ずつしか入れないのと

トイレがひとつしかないのを除いては、すべて大満足！！

遠くまで来たかいがありました

それぞれのやりたいことをみーんなやらせてもらえる

夢のような民宿です　(*^^)v

また行きたいな・・・

2013.3.2
紅梅亭さんからDMが届き、26歳以下の若い料理人が基本の技を競う技能五輪に

金賞・銀賞をダブル受賞した記念のメニューの案内状でした

お得なプランの上、月に一度平日料金で泊まれる土曜日がありました

友人の誕生日がちょうどサービスデーに当たっていたので決定！

ひと部屋4人だと13500円のプランです

3組の夫婦で行ったので、6人

ひと部屋3人だと15500円になるので、6人ひと部屋でお願いしました

午後3時にチェックイン

さっそくお風呂を楽しみました

ゆっくり入れて気持ち良い～♪

露天風呂でおしゃべりしていたら、1時間以上しゃべっていたようで、

ロビーで待っていた男性陣に叱られちゃいましたよ・・・　m(__)m

夕食は宴会場で

6人なのに広いお部屋です～

広すぎてちょっと寒かったなぁ・・・

案内状の通り、色とりどりのお料理で美味しそうです

小鯛姿造りは技能五輪を受賞した作品

ふたり分を盛り付けられているのですが、ボリュームたっぷりでした

オリーブ牛味噌漬けは柔らかくて味わい深いです

自分で焼くので熱々♪

チョコ豚の豆乳鍋も美味

豚肉が美味しいですね～

他のお料理も美味しかったのですが、温度がちょっと・・・

お刺身はぬるいし、えびしんじょもぬるい・・・

きっと厨房から離れているのでしょうねぇ・・・

出来立てを提供するのは難しいのでしょう

せっかく美味しいのに残念でした

赤いちゃんちゃんこをお借りして、主役は上機嫌

楽しく食事していると、

「料理長からのお祝いです！」と鯛の塩竈焼きを持ってきてくださいました

主役に割っていただきましたよ

鯛の身がほっくりとして、良い塩加減でした

とっても豪華なお祝いに一同びっくり　(＠_＠;)

とっても素敵な食事でした

欲を言えば、中居さんの接客がもうひとつでした

前回はあまり感じませんでしたが、宴会場だからでしょうか？

ちょっと残念でした


2012.3.16
愛媛のお寺を参拝した後、今日のお宿紅梅亭さんへ

ポン○レでゲットしたのは、一泊二食付き２名で21800円　貸切露天風呂無料の○ーポンです

新しいお部屋には、大きなベットとマッサージソファーがありました　 (^-^)v

長女の分は追加で15800円でした

まずは温泉でお遍路の汗を流します

温泉は２ヶ所あり、どちらもゆったりとした空間になっています

ゆっくりと入った後は、お楽しみの夕食です

お食事処でいただきました

それぞれ個室になっていて、ゆっくりといただけますね

前菜と食前酒が綺麗に並んでいます

お造りは新鮮で歯ごたえがありました

海老が甘くて美味しい～♪

瀬戸内産鰆のたたきはポン酢でいただきます

あっさりとした鰆と玉ねぎなどの野菜が絡んで美味しいですね

大きなカキ氷に、彩りの良い野菜が飾りつけられてきました

すべて珍しい野菜ばかり

今流行りの塩麹とタルタルソース・わさびをお好みで漬けていただきます

塩麹は初めて食べたのですが美味しいですね

これは、どんな食材にも合いそうです

ストロベリートマトにレモントマト　変わったトマトがありますね

かすかにフルーティーな香りがしますが、

私は普通の青臭いトマトが好きです　ｽﾐﾏｾﾝ・・・

珍しい物を見たり食べたりすると、テンションが上がるのは私だけでしょうか？　（笑）

牛肉の雲海鍋は、すき焼きの砂糖を綿菓子で雲海に見立てるのですが、

有馬の旅籠で食べたのとは違って、四角い綿菓子でした　（笑）

こちらの料理長さんも姉妹館の「桜の抄」の料理長さんも

太田忠道さんのお弟子さんです

アイデアが豊富で、遊び心のあるお料理は師匠ゆずりですね　

柔らかいお肉が綿菓子のほのかな甘みで美味しいです

次はうずしお鍋

竹かごに和紙を敷き、

わかめをフードプロセツサーで細かくしたものを出汁で延ばして入れてあります

和紙の下に金属製の板が敷いてあり、

それがIHに反応するそうです

出汁が沸騰すると、うずしおのように渦を巻いていました

桜鯛の分厚い切り身は骨がちゃんと取ってあり、食べやすいです

渦潮の中を泳がせて・・・いただきま～す　（笑）

プリプリで美味しいですね～

アイデアもすばらしい！！

竹かごは網に見立ててあるのでしょうか？

食べログで紹介しても良いか訪ねると、

「どうぞどうぞ、お客さんがたくさん来てくださるかもしれませんね・・・」と

「真似されるかもしれませんよ・・・」と言うと

「真似される方が良いんです。そしたらまた、新しいお料理を考えられますから！」

なんというおおらかさでしょう

太っ腹な仲居さんは、明るくて、

適度に距離を置いて給仕してくださるので、心地よいです

桜道明寺蒸しには桜の葉が入っています

春の香りですね～　＼(^-^)／

しじみのかやくご飯はたっぷりとおひつで提供されます

おかわり自由・・・しかし、もう食べられません

菜の花の赤だしだけいただきました

夫は三膳おかわりしていましたよ

パーキングエリアでラーメンだけで我慢しただけあります　（笑）

デザートはブランマンジェのフルーツ添え

上に飾られたあられが可愛いです　 (>_<)

お腹いっぱいになって大満足でした

次の朝は朝食前に、静かなこんぴらさんへ

雨上がりのこんぴらさんは、神聖な雰囲気もバージョンアップしていました

ひとっ風呂あびてから朝食です

朝から豪華～

ごはんのお友がずらりと並び、ごはんが進みます

ごはんは五穀粥か白米

五穀粥をお願いしました

豆腐はお鍋であたためるだけでできあがり

できたての豆腐は美味しかったなぁ・・・

玉子焼きとマナガツオは焼きたてで登場！

「冷めないうちにどうぞ」と言ってくださいました

サラダにはかつお節を、その場で削ってかけてくれます

朝からパフォーマンスバッチリですね　（笑）

お客を飽きさせない、さまざまな工夫に頭が下がります

ポン○レのおかげで、とてもリッチなお遍路になりました　（笑）

来年の琴平参拝には、紅梅亭か桜の抄か・・・

どちらに宿泊するか迷いますね　( ^ _ - )～☆

2022.4.1
四国水族館を出て昼食
JTBのクーポンで、うどんが無料になります
いくつかあるお店から長田in香の香さんをチョイス
香川へ来たら必ず行くお店です
平日午後1時
行列が無い⁈
ラッキー♪
県外の車が多数
相変わらずの人気です
クーポンで釜揚げ小を3人分
ばら寿司300円と持ち帰りをいただきました
無料になった分
持ち帰りをたくさん買えますね　笑
生うどん3人前450円でした
娘達にもお土産です
釜の前には若い男性
いつものおばちゃんは？？
網ですくって、すくいきれないうどんを、
素手で触る猛者だったのですが？
お兄さんは網とお箸で
やっぱり時間がかかります(^◇^;)
皆さんかなり待っておられるようですよ
10分以上待ったでしょうか？
気の短い香川県人には無理？　笑
待ってる間にばら寿司を食べます
甘くて美味しいお寿司
でも、祖母の味じゃないなぁ
何処かで食べた記憶があるのですが、
どこで食べたのか？
懐かしい祖母のお寿司‥
もう一度食べたいものです
ようやく順番が来ました！
熱々の釜揚げ
やっぱり美味しいですー♪
猫舌の孫も奮闘
美味しかったとにっこりです^ ^
次に来る時は、お兄さんも慣れてるかな？
おばちゃん！帰って来てー！　笑
ご馳走さまでした
2019.1.26
まだ朝食バイキングがお腹に残っていますが、
うどんは行っとかないと！と長田in香の香さんへ
駐車場が広くなっていますねぇ！
食べログ効果でしょうか？（笑）
いつも上位にランクインされていますよね^ ^
相変わらずの行列(^◇^;)
我慢して並びます
15分くらいでしょうか？
釜揚げをお願いしました
ちらし寿司もいただきます
長女と次女へのお土産に生のうどんと出汁を２つずつ
席は奥の離れ？に案内していただました
すかさず出汁の入った徳利が
蕎麦猪口のような容器を取りに行き、
同時にお茶を入れます
同じ容器…（笑）
まずはお出汁を一口
ちょっと色が濃いですね
ん？しょっぱい(T . T)
こんなお味だったっけ？？？
いりことカツオの風味が飛んでしまっています
釜揚げが登場
うどんをつけたらちょうど良くなるのかな？
と思ったら
やっぱりしょっぱい
夫と長男もうーん(^◇^;)
うどんはよい加減にゆでられていました
美味しくない訳ではないのですが、
お出汁の素晴らしさを知っているだけに残念でした
お味が変わったのかな？の思ったら、
お土産のお出汁は澄んだお出汁で、
よい香りがしました
おみせのお出汁は、温め過ぎたのでしょうか？
煮詰まった感じでした
お姉さんに変えてもらったら良かったです
また次回に期待しています
2015.9.26
龍河温泉で宿泊し、

高知市内で土佐金を購入して、ご機嫌な夫

お昼はうどんが食べたいと、香川県まで我慢

釜揚げが美味しい長田in香の香さんに決定！

2時過ぎに到着

この時間でも行列ができています

待つ事15分ぐらい

釜揚げの大と小

そして持ち帰りをお願いして着席

待ってる間に出汁をすする

この出汁が、かつおが効いてて美味しいんですよね〜♪

お茶も出汁も同じコップ

間違えて飲んだのではありませんよ（笑）

釜揚げは滑りのある、もちもちうどん

香川県のうどん屋さんは、お店で特色がありますね〜

出汁が絡んで美味しいです

あっと言う間に完食！

大にしたら良かったなぁ

昨日と同じセリフ（笑）

おかわりは、また並ぶのかな？

それも面倒だし、割り込みするのも

並んでいる方々に申し訳ないので

お店を後にしました。

2012.3.17
善通寺さんから５kmぐらい離れた所に金倉寺さんはあります

この辺りは札所が密集しているので、歩き遍路には嬉しいところですね

駐車場に車を停めて、まずはうどんです　（笑）

駐車場のおじさんに駐車料金200円を支払い

「うどん食べて来てもいいですか？」と聞くと

「どうぞ　どうぞ♪」と笑顔で言ってくださいました

徒歩1分、道路を渡ると有名な長田in香の香さんがあります

こちらのお店では釜揚げ♪

15年ほど前、初めてうどん巡礼に訪れた時に山越え→小縣家と回ってこちらのお店へ

時間が遅かったのか、お目当てのたらいうどんは終了

釜揚げを食べて帰ったのですが、麺が硬かった記憶しかありませんでした

今回は、札所に近いし、食べログ評価が良いということで訪問です

土曜日のお昼　2時ごろ

駐車場は満車です

県外の車が多いですね

店内に入ってみると行列・・・

10人くらい並んでいらっしゃいました

席はほぼ満席・・・人気がありますね

メニューを見てみるとたらいうどん(大三杯分)1000円とあります

3人でこちらをいただくことに

いなり寿司が食べたかったのですが、残念ながら品切れでした

レジで注文して代金を支払うと、木札を渡されます

何が何だかわからず、とりあえず空席を探します

厨房の前の席が空いていたので着席

10番台の番号が呼ばれています

私達は6番・・・

何番まであるのでしょう・・・(22番まで行って、一桁に戻りました)

お茶はセルフですテーブルの向こう側に給湯器があったので、

グルリと回って入れに行くと、みなさんの視線が・・・

何で？

お遍路の格好をしているから？

三人分持てないので、再び・・・また視線が・・・

良く見ると、レジの前にも給湯器がありました

そっちの方が近いのに・・・という視線だったのかも　（笑）

みなさん私達と同じくウロウロされています

こちらのお店は完全放置　（笑）

こちらから聞くまで放置です

その分地元の方が親切に教えてくださいます

隣で食べていた二人連れの方が、そっと薬味をこちらへ寄せてくださいました

出汁の入った徳利を持ち上げると、

「それ冷めてるから替えてもらった方がええよ」と教えてくださいます

おばちゃんにお願いすると、すぐに熱々の出汁を持ってきてくれました♪

「やっぱり熱々の方が美味しいからな〜」お隣から声が掛かります　（笑）

熱々の出汁にねぎと生姜を入れて、厨房の様子を見ていました

おばさんがひとりで茹でているのでしょうか？

時々、1本取ってはうどんを千切って見ています

完全に感覚で茹でておられるようですね

うどんを計るのも感覚・・・職人技です　（笑）

最初に入れたうどんと最後に入れたうどんでは、茹で具合が違うでしょうね・・・

私達のうどんは二番目に入れていただきました

大きな桶にうどんがたっぷり

美味しそうです♪

出汁の用意ができているので、すぐに食べ始めました

お隣さんのおかげですね　（感謝）

もちもちとしたうどんは、出汁が絡んで美味しい♪

この出汁、いりことかつおが利いています

夫は相当食べたのですが、最後まで出汁が薄くならなかったと言っていました

この出汁は持って帰りたいですね〜

たくさん並んでおられたので買えませんでしたが、

うどんと出汁をお土産にしたいくらいでした

次回の課題です　（笑）

帰りにまだまだ並んでおられる方達は、色々な方言が聞かれました

またウロウロされるんだろうなぁ・・・

とひとりニヤニヤとしながらお店を後にしました　

金倉寺に戻り参拝しようとすると、駐車場のおじさんが

「うどん美味しかったか？」と声を掛けてくださいました

「いつも美味しいうどんが食べられてええねぇ」と言うと

「ハハハ・・・」と笑っておられました

温かい香川の人たちに触れ、お腹も心も温かくなりました　

カテゴリ：旅行グルメ2012.11.11
今日はポッキーの日？

いえいえ日本城郭検定の日です

今年初めて行われる、お城の検定試験です

熊本では、熊本城の中で試験が行われるとのこと

大阪は大阪城？と思って受験したら、千船の専門学校でした

がっかり・・・

夫は申し込みをした日から、毎日受験勉強に熱心です

これだけ勉強したら、もっと役に立つ資格が取れそうなのに・・・

なーんて思ったことは内緒です　（笑）

阪急デパートがリニューアルしたので、

私も大阪まで着いていくことに　(*^。^*)

試験は1時から、少し早めに出てお昼を大阪で食べることにしました

地下に降りると出汁の良いにおいがします

さすが大阪！立ち食いうどんでも手は抜きません

朝から大勢が立って食べていました

私たちはゆっくり食べたかったので、

阪急デパートを見学した後、第3ビルにあるうどん棒さんへ

マイレビュアー様方のレビューで、いつかは行ってみたいと思っていました

梅田の地下を歩くのは久しぶりだったので、ちょっと方向音痴になりましたが、

なんとかお店に到着

元気の良いお姉さんが、リズムのよい接客をされています

土日は平日とメニューが違うようですね

たこ飯セット880円に決めました

夫はつけ麺セット950円

「このお店はちく天やで」と言ったのに・・・　

私も違うものを注文したのですが・・・（笑）

注文してからうどんを茹でておられるのでしょうか

少し待ちました

たこ飯は良いお出汁ですね〜

味付けもちょうど良い塩梅です♪

うどんにはエビ天が2尾

ぷりぷりしていて、これはお値打ちです

天ぷらに力を入れておられるのがわかりますね

ちく天も美味しいに違いありません！

うどんはツルツル

うどん棒さんのうどんは、のど越しの良いすべすべ麺

香川のお店で食べて以来のファンです♪

つけ麺は讃岐夢豚を使用しているそうで、

濃厚なお出汁に仕上がっています

脂が金色に光っていますよ

しょうがが臭みを消してくれています

お姉さんがおすすめされるだけありますね　(*^^)v

冷たいめんは弾力があって、口の中で暴れます（大げさ？）

家族へのお土産に生めんを買って帰りました

夕食に茹でると、家族も大喜びでした

ついでに、大阪駅の各県のお土産が並ぶコーナーで、

「かまど」を見つけて即購入

大阪のど真ん中で、香川に出会えるとは・・・

ここは香川？と思った瞬間でした　（笑）

2012.3.11
大阪の友人が遊びにきてくれることになりました

食べログでＢＭしていたジャマンさんのケーキを、買って来てくれるようにお願いすると

朝から行って買って来てくれました

阪急茨木市駅の近く

わかりにくい場所だったそうです (;´д｀)

看板も小さなプレートのような物だけ

１階はフランス料理で、２階にお店があるそうなのですが、

細～い螺旋階段を登るので、太った人は無理やろ・・・とのこと　（笑）

ショーケースにはケーキが１個ずつ

注文してから作るそうで、見本ですね

ホイップは注文してから泡立てていたそうです

トッピングももちろんその場でのせてくれます

というわけで、当然待ち時間が長くなるわけですが、

友人は一番乗りだったので、すぐに作ってくれたとか・・・

後から後からお客さんが入り、

待つスペースも無いので大変だったそうですよ

出来立てが美味しいのはわかりますが、

良いのか悪いのか・・・変わったシステムですね

土日限定のロールケーキは注文してから巻いてくれるそう・・・

さてさてお味は・・・

ロールケーキは、タマゴがたっぷり入った生地に、

ふわっと軽いホイップが合いますね～

堂島ロールに似ているけど、生地がしっかりとしています

気泡が少なく濃密なのですが、軽い・・・

不思議です？？？

いちごのタルトは、上のクリームが美味しい♪

マンゴーのような風味で、優しい甘さです

いちごは酸味があるいちご

タルトには酸味が合います

中にもラズベリーのような酸味のあるベリーが入っていました

結構大きなタルトだったのですが、ペロリと完食

あ～っ☆　美味しかった♪

いちごタルトを独り占めして大満足です　（笑）

これは並んでも食べたいですね

イートインスペースもあるとかで、

友人は経験済み

「食べログで評価が良かったから・・・」と言っていました

閲覧だけしているようですが、

デビューして欲しいですね　 (>_<)

色んな人の役に立っていることを実感しました　

2012.5.20
ツタンカーメン展で、あまりの人の多さにテンションが下がったので、

グルメを探して東へ車を走らせます

憧れのブーランジェリータケウチのパンを買って帰りたかったのですが、

日曜は定休日・・・

ではスィーツでも・・・

top1000に入っている、レ・グーテさんです

レベルの高い大阪で、上位に入るのだから、

かなり期待できます

ナビをセットして向かいましたが、曲がるところを間違えました

一方通行だったため、大回りして再度挑戦

休日は道が空いているので助かりました

可愛い外観で、益々期待が膨らみます

店内もセンスのよいディスプレイで可愛いです

店員さんも可愛い♪

夫は、車で待機していたので残念でした・・・（笑）

美味しそうなケーキばかりで迷います・・・

店員さんを待たせて申し訳ないので、適当に選びました

賞を取ったケーキが有ったのでそちらもいただきました

1個420円は、嬉しいですね

ぽつんと有るお店だからでしょうか？

ケーキ5個とシュークリーム2個で2500円

豪華なお土産になりました　（笑）

外までお見送りまでしていただいて、恐縮しましたよ♪

可愛いおねぇさんありがと〜

お家でゆっくりいただきました

私はファション

周りは薄いイチゴチョコ

フォークを近づけただけで壊れます

なので、ケーキ1個1個を厚紙で囲んでありました

一番下はタルト生地、ちょっと甘め

その上に、カスタード・ケーキ・イチゴムース・イチゴゼリー・・・

複雑に味が絡み合って、美味しい

こんなケーキは初めてです

☆５を付けたいくらいですが、夫の感想が「チョコすぎる」だったので、

４にしました

単にチョコケーキが苦手だったのかもしれませんが・・・

長女がチョコ好きだったのに、もうチョコはやめたらしく、

夫が犠牲になったわけです・・・

次女は翌日食べたため、ケーキが倒れて無残な姿に・・・

感想は「昨日食べたかった・・・」

夜遅く帰ってくるからです・・・(;´д｀)

というわけで、お店には超迷惑な話ですが、

我が家の事情で☆４とさせていただきました・・・m(__)m

[グルメ]2012.9.5
比良駅から5分くらい車を走らせ、

車1台がようやく通れるような道を入って行くと、

広ーい駐車場が現れます

車を停め奥へ進むと、大きなお家！

ガラス張りになっていて素敵な雰囲気です

靴を脱いで上がらせていただきます

当日電話で予約したので、すんなりと案内していただけました

インテリアが、すっきりとしているんだけど暖かい・・・

居心地の良い空間です

ランチはカレーかパスタのコース（単品もあるようです）

サラダ・スープ・デザート・コーヒーか紅茶が付いて1850円

パスタは日替わり

Ａ　地鶏のポッシュ・青唐辛子・きのこの和風パスタ

Ｂ　エビ・ズッキーニ・ナスの　自家菜園トマトのソース

夫はＢ、私はＡをお願いしました

まずサラダ、量は少な目で、これから食べますよ〜という合図にはピッタリ！　(笑)

スープはコーンスープ　濃厚でトウモロコシがたっぷりです♪

Ａのパスタは、具だくさんで、しょうがの風味がきいています

ピリッとするのは青唐辛子でしょうか？

とっても美味しいです

Ｂのパスタは、エビが2尾豪華に飾られています　(*^。^*)

トマトソースがしょっぱ過ぎず良い感じ♪

パスタの茹で具合もgood！

デザートの前に「お口直しです」と

ミルク寒天のいちじくソースかけが・・・

これも美味しい♪

とっても得した気分です　～　＼(^o^)／

デザートはショーケースの中から選びます

夫はバナナのケーキ

私はカラメリゼされたロールケーキ（名前は忘れました・・・）

パッションと赤紫蘇のソルベが添えられています

ケーキもそうですが、このソルベが自然の甘みで美味しいです

ドリンクまで、すべて手抜きなし

店主さまのお人柄が伺えます

「写真を撮って良いですか？」と尋ねると、

「ブログとかは良いですが、食べログなどはちょっと・・・

決して掲載してはダメということではないのですが・・・」と言われました

帰り際に理由を尋ねると、

知り合いの調理師が、食べログに掲載されたことによってトラブルがあったとか・・・

ご夫婦2人で運営されているので、殺到されても困るし味が乱れるので・・・と

口コミでジワジワ広がって行くのが理想だそうです

良い評価をいただいて嬉しいのですが・・・ともおっしゃっていました

実直な方ですね

そんな真摯な態度が、お料理に出ていました

お客さんが入らないのも困るけど、人気が出すぎるのも困る

ちょうど良いって難しいですね

食べログに投稿している者として、考えさせられました

掲載は諦めようかと思いましたが、

店主さまのお考えをお知らせしたいので、掲載させていただきました

たくさん写真を撮ったのに残念・・・

いつまでも座っていたい、気持ちの安らぐレストランでした

頑張っておられるご夫婦なので、これからも応援したいです

次は職場のみんなを誘って行ってきます　(*^^)v

[旅行グルメ]2012.8.1
赤福で八朔粟餅をゲットした後、内宮さんの参拝を済ませ、

もうひとつの目標、朔日粥を食べに「すし久」さんへ

いつもは行列のはずなのですが、時間も時間なので行列は無し！！

ラッキー☆

入口で食券を買います

朔日粥600円

朝から赤福を食べたのでお腹いっぱい

「ひとつでも良いですか？」と伺うと

「良いですよ(*^。^*)」とにっこり笑顔で言ってくださいました

二階へ案内され、大きなテーブルが並んでいて、ほぼ満席でした

当然のことのように相席です　(・.・;)

店内は純和風

民宿のような感じです

朔日粥の登場！8月は穴子粥です

穴子が結構入ってますね〜

玉子焼きと冬瓜の煮物・めかぶの酢の物・香の物が付いてます

これで600円はお得！！

観光地とは思えないお値段です

ご奉仕なのかもしれませんね　(*^^)v

お粥は、穴子を焼いてから入れてあるようで香ばしくて美味しい

お出汁がきいた玉子焼きはふんわりとしていますが、出汁巻よりはしっかりしています

他のおかずも、美味しいです

夫と半分こしたので、すぐに完食

もうひとつ食べられそうです〜

1年に一度しか食べられないお粥

ありがたくいただきました　(*^。^*)

今日「いきなり黄金伝説」で朔日餅に続いて朔日粥に並んでいるのを見て

アップし忘れているのを思い出しました・・・

かなり暑さボケが進んでます　(-_-;)

2012.7.7
和歌山からの帰り道

食べログで美味しいお豆腐屋さんがある事を知り、寄ってみました

京奈和道　五條ICを降りて5分くらい・・・

お店の前の駐車場には、車が３台停まっていました

中に入ってみると、イートインはできないようなのに、

イスとテーブルが並んでいます　？？？

お客さんがいっぱい・・・

人気店のようです

地元の方に混じって、私のような一見さんがチラホラ・・・

何を買おうかと見ていると

「試食お出ししますので、座っててください」と店主らしき方がおっしゃいます。

「どれがおすすめですか？」と尋ねると、

「試食お出ししますので・・・」と・・・

夫と座って待っている、長いお皿に三種のお豆腐を盛って出してくださいました。

「えっ？これが試食？」

タレも醤油もかかっていません。

にがり豆腐・だだっちゃ豆・胡麻の三種類

そのままいただいてみました

甘〜い♪

何も付けない方が、お豆腐本来の味がして美味しいかも♪

こんにゃくの天ぷら「雷こんにゃく」と豆腐コロッケも出してくださったのですが、

速攻で食べてしまったので、画像は無し・・・スミマセン・・・

どちらも美味しかった〜♪

さて、試食を終えてお買い物

結局シンプルなにがり豆腐250円が美味しかったので二丁お買い上げ

和歌山の天草を使用したというところてん198円

豆腐コロッケ4個600円も購入

後は、おぼろ豆腐198円

サイコロ厚揚げ298円

青大豆豆腐350円

色々と選んで2967円でした

お豆腐に3000円弱、考えられない値段ですね　（笑）

試食してなかったら、こんなに買わなかったでしょう

試食作戦大成功！といったところです　（笑）

最後に「おまけ」と言って厚揚げを入れてくださいました

煮るより焼くほうが美味しいとのこと

家に帰ってお豆腐づくしの夕飯です

グリルでパリッと焼いた厚揚げは、ご馳走に大変身！！

生姜醤油でいただきました　美味でございます〜♪

オマケだからよけいに美味！！　（笑）

子ども達には豆腐コロッケが大人気

タマネギと豆腐の甘さが広がるコロッケでした

お豆腐はどれも美味しく

何も付けないでいただきました

いつも食べている、お安い豆腐とはまったく違う食べ物のようでした

お値段も全然違いますが・・・　（笑）

今度から、実家へ帰るたびに寄って帰ろうと思います

良いお店を教えていただき、ありがとうございました　＼(^-^)／