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お刺身
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鯛そうめん
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太刀魚のお刺身
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鯵のお刺身
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友人Mちゃんが釣った鯵
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茗荷の酢の物
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いか
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なすと豆腐の田楽
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鯛の兜焼き
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あら炊き
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ビールで乾杯♪
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朝食
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早朝から夫が釣った鯵
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朝食
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朝食の鯛飯
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朝食
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ご夫婦で経営されています
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息子さんとお孫さん
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養殖の真珠貝
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真珠が出てきました
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貝柱を食べさせていただけます
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長女のために作りました
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みんな上手にできました
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[旅行グルメ]2012.8.19
友人が「人生の楽園」という番組を見て、宿泊した際、
とっても良かったので、私たちを連れて行ってくれました。
場所は宇和島市から車で15分くらい
海に面したお家です
真珠の養殖をしていたご主人が、
息子さんに代を譲った後、始められた民泊
ご夫婦で経営されています
一日ひと組限定、6人までということでしたが、
雑魚寝で良ければ・・・ということで8人泊めていただきました
初めてのお客さんは6人まででお願いしておられるとか
おうちの様子をわかった上で、8人だったのでOKしていただけたようです
確かに、6人だと食べる部屋と寝る部屋が別々になるので、
片づけや布団敷きがスムーズにしていただけそうでした
真珠のアクセサリー作りや釣りなど、
色々なお楽しみがあり、
到着してすぐに真珠のアクセサリー作りを体験させていただきました
まずは、真珠を採取する所から・・・
こちらは息子さんの担当です
いかだに取り付けてある網を上げると、真珠貝が綺麗に並んでいます
その中から好きな貝を選び、貝を開けていただきます
貝の口や消化管の説明を受けたあと真珠を探します。
「あった〜♪」次々に見つかりました・・・私のは・・・
貝が苦手なので、触れません・・・
お兄さんに見つけてもらってようやく「あった〜♪」と言うことができました (笑)
綺麗な真珠を見つけて、次は加工します
場所を移動して、まずは何を作るか決めます
次女がピアスを作りたいと言うので、私の真珠をあげました。
私は金属アレルギーなので、夫の少し色の付いた真珠で長女のお土産を作ることに
夫は真珠を採取した後、さっさと釣りに出かけてしまいました (・.・;)
真珠を磨いて、穴をあけて、接着剤でくっつけます
乾いたらできあがり
次女は凝りに凝って長いピアスを製作
本物の真珠で、自分の好きなデザインのアクセサリーが作れるので良いですね
お値段は使った材料によって異なります
長女のピアスは2700円ほどでした
次女は9000円超え！！
でも、イメージ通りに作れたようでご満悦です (笑)
時間がかかったので、夕食が遅くなってしまいました
釣り組も帰ってきて夕食です
テーブルには大きな鯛が、今にも泳ぎだしそうな目でこちらを見ています (＠_＠;)
隣には鯛そうめん！！
宇和島は鯛で有名ですものね
ビールで乾杯♪
新鮮なお刺身はどれも美味しい
特に鯛はコリコリしています (^O^)
太刀魚はあっさりしていますね
鯵・いか・鯛の皮 食べきれませんね
鯛そうめんはお出汁をかけていただきます
そうめん好きの夫が大喜び！！
甘口のしっかりとしたお味がついていました
友人が釣ったという鯵もお刺身で登場！！
大きな鯵です (＠_＠;)
茗荷の酢の物や茹でいか、そろそろお腹がいっぱいになったなぁと思ったら、
鯛の兜焼き 塩がよくきいていてジューシーです
あら炊きはもう食べられませんでした (笑)
ボリュームありすぎです
「ご飯は・・・おにぎりにでもしましょうか？」
優しい奥様が聞いてくださいます
「は〜い♪」と何人かが手を上げ、小ぶりのおにぎりを作ってくださいました
お腹いっぱいのはずが、一瞬で無くなってしまいます
みんなよく食べました (笑)
そこへ息子さんが、完成したアクセサリーを持って登場！
綺麗な箱に入れてくださっています
それぞれに個性がでて素敵ですね〜♪
ご主人と奥様も宴会に加わっていただいて賑やかに過ごしました
次の日も早朝から魚釣りを楽しんだ夫は
大きな鯵を3匹も釣ったそうでご満悦
筏を船で引っ張ってきてくださったそうで、ここは釣れる！というポイントなのだそうです。
すぐに塩焼きにしてくださいました
朝食には鯛めしがありました
すべて美味しい♪
お風呂が小さいので、2人ずつしか入れないのと
トイレがひとつしかないのを除いては、すべて大満足！！
遠くまで来たかいがありました
それぞれのやりたいことをみーんなやらせてもらえる
夢のような民宿です (*^^)v
また行きたいな・・・