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2025.7.13
2025/07訪問
1回
にしき堂の生もみじ
2023/06訪問
1回
北海道のさくらんぼ
2022/07訪問
2回
人生最高のアップルパイ
1回
2024.4.21 今年4月のレビューです 北陸応援割で金沢へ 長男と夫の3人旅です 苦労して予約が取れた北陸応援割 ちょっと贅沢に高級ホテルを予約しました 兼六園と近江町市場のすぐそば 観光に便利な立地です チェックインのあと喫茶コーナーで抹茶のお接待 器はもちろん九谷焼 器も生菓子もそれぞれ違う物で、 眺めて楽しいし美味しい 夕食はレストランで サービスで能登の酒蔵のお酒を金粉が沈むワイングラスに注いでくださいました 被災したので在庫が少なく、次に仕込めるのいつになるかわからないそう 貴重なお酒をサービスしてくださるとは なによりの支援ですね 私たちも何か支援しなくては！と思います すっきりと美味しいお酒でした 夫も長男も飲めないので３人分いただきました その上お土産によさそうなお酒を、 ソムリエに教えてもらって飲んだので酔っぱらいましたー Amuse ズワイ蟹とカリフラワーのムース カリフラワー嫌いだけど、ムースにしたら美味しいなぁ ふわふわです Appetizer 前菜盛り合わせ 能登豚と能登牛のリエット 鮪と山芋 柚子胡椒 寒鰤ハム仕立て 稚鮎 見た目にも楽しい盛り付けと器 凝ってますねー さすがおしゃれな街金沢です Sashimi マグロ 鯛 鰤 近江町市場から仕入れたお魚だそう 新鮮間違いない！ Soup 香箱蟹 昆布とかつおのコンソメ 蟹は苦手なので長男へ 小さな身がぎっしり詰まって美味しいそうです Fishu Dish 寒鰤のしゃぶしゃぶ 香味ポン酢 美味しいに決まってる寒鰤をしゃぶしゃぶで 脂がのってます Meat Dish 和牛A5ロース肉のステーキ 治部煮添え 干し柿のソース ステーキは干し柿のソースで 甘さがちょうど良くしつこくないのですっと入ります Seasoned rice Tasting 蛍烏賊と厚揚げの炊き込みご飯 香の物 Dessert スプリング・アソート・トロワ デザートも手抜きなしの本物 ブリュレ イチゴのシャーベット イチゴのムースチョコのコーティング コーヒー又は紅茶 小菓子 お腹いっぱいで大満足 料理自慢のホテルだけありますね 朝食はバイキング 朝から目の前で握ってくれるお寿司や 焼きたてオムレツ サンドイッチ どれもグレードが高い！ 治部煮 金沢おでん 金沢カレー 地元の名物料理も忘れません 全種類制覇はとても無理 何度か訪れないと・・・？ 笑 とっても素敵なホテルでした また行きたいけど高いなぁ・・・ お世話になりました
2024/04訪問
1回
いちご狩りとメロンパン作り
2024/01訪問
1回
フリードリンクに夕食まで サービス充実
2023/02訪問
1回
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