無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
シナモンBBの食いしん坊日記
メッセージを送る
シナモンBB 認証済
この口コミは、シナモンBBさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.5
2009/11 訪問
今年のNo.1かも。
友人の誕生日祝いを兼ねて伺いました。事前に予約の電話をした時に記念日ですか？と聞かれたので誕生日のお祝いですとお伝えしたら、デザートプレートにメッセージをお入れしますと言われました。電話の応対がスマートで、期待を膨らませていざ訪問。坂道を上がらなければいけないので、三ノ宮からタクシーに乗りました。店に着いてタクシーを降りたところでドアを開けてお出迎え。店内はアイボリーとブラウンでまとめられ、シンプルでシックな内装。好きな雰囲気です。おそらく電話で応対された方と思われるサービスの女性はメニューの説明も丁寧で好感触。コースは片メインの6000円、両メイン(もしくは前菜2品と片メイン)の8000円、他にジビエのコースが10000円でした。私たちは8000円のコースを選択。グラスワインは白を頼むと2種類持ってきてくれました。確か1000円と1400円だったと思います。ワインの説明もわかりやすく、簡潔で◎。料理はまずチーズのガレット、小さいけれどチーズのコクが感じられ、ワインにも好相性。お料理の始まりを期待させる。アミューズが鱈のムースかな？と芽キャベツ・ピーマンのピリ辛オイルを添えて。ピーマンのオイルというのが新鮮なお味。見た目も美しく、無駄がない。前菜にはサーモンのタルタルをチョイス。何か忘れたけど豆とサーモンのタルタルの上に、薄いパイ生地らしきものが乗せられ、さらにその上にウニが。オレンジのソースでいただく。サーモンのまったりした感じとパイ生地らしきパリパリの食感も楽しめる一品。魚料理はスズキのロースト、レンズ豆のソース。ベーシックなお料理だと思いますが、ソースが変わっていて面白い味付け。肉料理はイベリコ豚のほほ肉の煮込み。ナイフを入れた途端にすーっと切れる柔らかさ、赤ワインのソースもしっかり主張があり濃厚。デザートはチョコレートのパルフェ。見た目は既に芸術品、出てきた瞬間に歓声があがるほどでした。全体にはエスプレッソソースがかけられていて、甘さと苦さのバランスが程良く、絶品でした。最後に紅茶（コーヒー・エスプレッソ・カプチーノも選べました）と焼き菓子。ピスタチオのマカロン、ショコラ、イチゴにアイシングしたピスタチオをまぶしたものでした。これも楽しい。パンはブールみたいな感じのものが出ました。シンプルでくせがなく食べやすい味。サービスの方はつかず離れず、終始穏やかな笑みを浮かべながらスマートな立ち居振る舞いでした。お料理を出すタイミングもよかったと思います。「料理を見せる」ことにも重きを置かれた美しいフレンチを、心行くまで堪能できました。帰り際にはシェフも出てこられて、ドアの外まで見送ってくださいました。強いて言えば、魚料理のチョイスができない（１種類のみ）点を改善してくれたらパーフェクトではないかと思います。また近いうちに行きたいお店になりました。
2009/11/25 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
友人の誕生日祝いを兼ねて伺いました。
事前に予約の電話をした時に記念日ですか？と聞かれたので誕生日のお祝いですとお伝えしたら、デザートプレートにメッセージをお入れしますと言われました。電話の応対がスマートで、期待を膨らませていざ訪問。
坂道を上がらなければいけないので、三ノ宮からタクシーに乗りました。店に着いてタクシーを降りたところでドアを開けてお出迎え。
店内はアイボリーとブラウンでまとめられ、シンプルでシックな内装。好きな雰囲気です。
おそらく電話で応対された方と思われるサービスの女性はメニューの説明も丁寧で好感触。
コースは片メインの6000円、両メイン(もしくは前菜2品と片メイン)の8000円、他にジビエのコースが10000円でした。
私たちは8000円のコースを選択。
グラスワインは白を頼むと2種類持ってきてくれました。確か1000円と1400円だったと思います。ワインの説明もわかりやすく、簡潔で◎。
料理はまずチーズのガレット、小さいけれどチーズのコクが感じられ、ワインにも好相性。お料理の始まりを期待させる。
アミューズが鱈のムースかな？と芽キャベツ・ピーマンのピリ辛オイルを添えて。ピーマンのオイルというのが新鮮なお味。見た目も美しく、無駄がない。
前菜にはサーモンのタルタルをチョイス。何か忘れたけど豆とサーモンのタルタルの上に、薄いパイ生地らしきものが乗せられ、さらにその上にウニが。オレンジのソースでいただく。サーモンのまったりした感じとパイ生地らしきパリパリの食感も楽しめる一品。
魚料理はスズキのロースト、レンズ豆のソース。
ベーシックなお料理だと思いますが、ソースが変わっていて面白い味付け。
肉料理はイベリコ豚のほほ肉の煮込み。
ナイフを入れた途端にすーっと切れる柔らかさ、赤ワインのソースもしっかり主張があり濃厚。
デザートはチョコレートのパルフェ。見た目は既に芸術品、出てきた瞬間に歓声があがるほどでした。全体にはエスプレッソソースがかけられていて、甘さと苦さのバランスが程良く、絶品でした。
最後に紅茶（コーヒー・エスプレッソ・カプチーノも選べました）と焼き菓子。ピスタチオのマカロン、ショコラ、イチゴにアイシングしたピスタチオをまぶしたものでした。これも楽しい。
パンはブールみたいな感じのものが出ました。シンプルでくせがなく食べやすい味。
サービスの方はつかず離れず、終始穏やかな笑みを浮かべながらスマートな立ち居振る舞いでした。
お料理を出すタイミングもよかったと思います。「料理を見せる」ことにも重きを置かれた美しいフレンチを、心行くまで堪能できました。
帰り際にはシェフも出てこられて、ドアの外まで見送ってくださいました。
強いて言えば、魚料理のチョイスができない（１種類のみ）点を改善してくれたらパーフェクトではないかと思います。
また近いうちに行きたいお店になりました。