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2025/08/20 更新
佐渡に朝着いたものの雨模様でお買い物をしようと切り替えた時に、気になっていたこちらへ行ってみることに。
ナビを見るとこんなとこ入っていくの?と思いつつ細い道を入れば、大きな建物が目に入ります。
和を感じる店構え。古い建物なんだなとわかります。リノベーションして使ってるんですね。
入口から見て左手に引き戸があり、そちらを開けるとオーナーさんが気付いてくれて出てきてくださいました。
この先まだ観光をする予定だったので、テイクアウトでカカオチャイを。
それから色々試食させて頂いて、ベトナムのチョコレートとカカオあられを購入。
チョコレートの特徴を丁寧に説明して下さって、佐渡のお話もしてくれて楽しい時間でした。
カカオチャイは香り高く、スパイスの香りとカカオの香りが混ざりあって雨で少し冷えた体にはとても美味しかった。近くにあったら通いたい。
カカオあられはヨーグルトやアイスにかけてもいいとのことだったのですが、美味しくてそのままポリポリ食べてしまいました。カカオニブが甘すぎず美味しかった。
これもっと買ってきたら良かったな。
お酒と一緒にポリポリしてもよさそう。
チョコレートは程よい酸味と苦味でとても食べやすい。大事に食べようと思います。パッケージも佐渡らしさがあってお土産にも良さそうです。
お話を聞いた時に、その時々で同じ産地でも微妙に味が変わることもあるとの事だったので、一期一会が楽しめそうです。
店内のカフェスペースも広々していて落ち着く感じの素敵な空間でした。
また佐渡に行ったら今度は是非ゆっくり座ってお茶したいです。