TOHKATSU104さんのマイ★ベストレストラン 2013

梅雨空の中、渋谷は松濤にあるクレープとガレットのお店、ガレットリアに行ってまいりました。以前から気にはなっていたのですが、入る機会がなかなかありませんでした。

入ろうと思っても定休日だったりとタイミングも悪くて今まできてしまいました。

念願かなって入店出来ることになりました！外観は、見ての通りツタの絡まるお洒落な洋館です。

店内はとてもメルヘンチックな内装で、とても女子受けすることでしょう・・・。男性の方は、ここへ女性を連れて行ったらとても喜ぶのではないでしょうか？

奥のテーブルにつき、メニューを見ると、ガレットと言う食べ物とクレープがあるみたいです。店員さんの話によるとガレットは食事系のもので、クレープはデザート系のものらしいです。私はガレットを注文しました。確か、チーズと卵とベーコンのガレットだったかな？

で、出てきたのがこちら！
 
卵がとても美味しそうでした！家にあるような材料で、これほど美味しそうに出来るとは！関心です！
まろやかで、舌触りもよく、とても美味しかった！これは、かなりの名店だと思いました。 

CHUTTA!　手稲店2013年7月28日隊長コメントなしtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2818';tweetmeme_source='tohkatsu104';
そこそこ評判なCHUTTA!手稲店さんにお邪魔してみました。祭日のオープン１０分前からお店前の駐車場に待機して、オープンと同時に入店致しました。
オープンすると続々とお客さんがやってきます。やはり人気のお店なのですねー。
私は、チュッタチキンライスオンと言うのを注文しました。スープインとライスオンと言うのがあって、要はチキンがスープの中に入っているか、ご飯の上に乗っているかの違いなのですが、私はライスオンと言うのにしてみました。

店員さんの説明ではイマイチ分からなかったのですが、パリパリのチキンがライスの上にどーんと乗っかって出てくるのです。多分、ライスオンだと、チキンの表面のパリパリ感が損なわれないからライスオンと言うものがあるんでしょーねー。

肝心のスープカレーは、スタンダードなスープに、様々な野菜が入ったものです。ほとんどの野菜が素揚げしてあります。ピーマン、オクラ、ごぼう、茄子、ジャガイモ、玉子などが入っていました。あっさりとした中にもコクがあり、食べ応えがありました。ランチタイムだったので、飲み物が無料で付いてきました。私は、コーラを注文しました。飲み物以外には、アイスクリームなども頼めるみたいです。
私は千葉に在住しているので、こんなスープカレーのお店が近所にあると非常に嬉しいなーと思いました。

あっさりラーメン　南柏　麺ぽーかろぅ2013年10月15日隊長コメントなしtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2841';tweetmeme_source='tohkatsu104';
あっさりして美味しいラーメンを食べたいと、ふと思い立ち、ネット検索して見つけたのが、このぽーかろぅ。南柏駅から徒歩１分もかからないで着けるかなりいい場所にあります。
夜１０時過ぎの訪問でしたが、ポツポツとお客さんがやって来ていました。
どうやら、店主の方はぎっくり腰でお店を休んでいるらしく、従業員の方が切り盛りしておりました。
事前に調べた所、トマトラーメンが人気らしいのですが、私はトマトが苦手なため、パス。そこで、スタンダードに醤油ラーメンをチョイス。
 

味は、まずまずでした。パンチは無いけれど、不満足ではなかったです。絶品かと言われるとそれほどでもないかな？と言う感じです。そこそこ、うまみがあり、あまりもたれない程よい味付けだと思いました。麺は、細麺でやや固め。太さで言うとインスタントラーメンくらいだったと思います。
 次は他のラーメンを試したいなと期待を持たせてくれるお店でした！

話題のお店　銀座イマカツ2013年11月11日隊長コメントなしtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2853';tweetmeme_source='tohkatsu104';
  歌舞伎座での歌舞伎鑑賞の折に行ってきました。歌舞伎座のすぐ脇の銀座イマカツさん。 午後２時少し前の訪問でしたが、最近テレビで取り上げられたばかりのせいか、４人くらいの行列が出来ていました。他の方も書いておられますが、お客さんがお店から何人か出てくるにも関わらず、行列のお客さんをなかなか中にいれないのです。これは確かにイライラしますね。また、半地下のお店なので、何段か階段を上り下りしなければならないのですが、これが危ない！私は上るときに転んでしまいましたよ。 さて、１５分くらい並んだでしょうか、ようやく入店。お店の中は行列ができている割には満席ではなく、店員さんの要領の悪さが恨めしい。  私は、特選ロースカツ膳を注文しました。そこそこの時間でカツが出てきました。店員さんに「試しに塩で食べてみてください」と言われ、冷やかし半分に塩で食べてみた所、肉の甘み、まろやかさが感じられ、とても美味しかったです。ソースでも食べてみました。塩で食べた方が、美味しかったですね。

表参道のフレンチ　リストランテ・ヒロ青山本店2013年5月1日隊長コメントをどうぞコメントtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2602';tweetmeme_source='tohkatsu104';

約１０年ぶりに再会する後輩が予約してくれたイタリアンの名店、リストランテ・ヒロ。表参道駅から裏道に入って数分のところにあります。
以前はおしゃれなパスタ屋さんなど結構行ったものですが、最近はとんと御無沙汰しておりました。なので、ちょっと気後れしながら入店いたしました。
お店はビルの地下１階にあり、思ったよりもこじんまりした感じでした。ただ、さすがはリストランテ・ヒロ、店員さんがビシっと決めていて、ちょっと私などが利用して良いのかなあ・・・、このお店・・・などと思ったりしてしまいました。

そんなことを考えているうちに、連れの後輩がやって来ました。その後輩とメニューを見て相談した結果、５０００円のコースをチョイスすることになりました。
内容は・・・（覚えている範囲で・・・）
前菜　チーズ

スープ　雲丹が乗ったポタージュ
パスタ　生ハムと白アスパラガスのクリーム仕立てのパスタ
メイン　子羊のロース

あとは、デザートと１，２品あったかと思います。
量はそれほど多くはありませんが、味を確かめるには十分な量でした。それぞれの料理が工夫がしっかりなされて、とても楽しく味わえました。
中でも、印象に残った料理としては、雲丹が乗ったポタージュは、雲丹の甘みと、ポタージュの甘みがマッチしておりました。

パスタは使っている材料からすると、ややくどいのかな？と言う感じもしますが、実際に食べてみると、さらっと口に入る感じでくどさを感じませんでした。

パンもとっても美味しかったですよー！

デザートのロールケーキは、卵の量が多いらしく、伊達巻チックでした・・・。

 

学生時代に札幌に住んでいたときから数えて、もう１５年以上通っています。札幌に住んでいたときは数ヶ月に１度。札幌から離れてからは数年に１回訪れています。

今回は、雪まつりということもあり札幌に行ったのですが、ジンギスカンを食べるなら、この「さっぽろジンギスカン本店」しかないと、外国人の友人を連れて久しぶりに、お店を訪ねました。

お店に入ると、開店直後の５時ちょっと過ぎなのにもかかわらず、席は満席。しばし、カウンター後ろの椅子にてしばし待ちました（１５分くらいか）。

お店の雰囲気は、肉をいつもさばいているおじさまがやや老けた以外はあいも変わらず、おじさま以外は若い女の子で店員さんは占められていました。

そんなお店の光景を懐かしみながら見て時間を潰していました。ジンギスカンの煙で店内はえらいことになっていましたが・・・。

ようやく、我々の順番がやってきて席に通されました。頼むものは、いつもほぼ同じ。肉は自動的に人数分の枚数出てくるシステムなのですが、それ以外は、野菜一皿、キムチめし、更に追加の肉一人１枚ずつです。

やっぱり、ここのお肉は美味しいですね！味わい深いお肉です。更に１枚目より２枚目のほうが良い肉が回ってくるようにしているみたいなんです。２枚目には骨付き肉がついてきますしね（いつもかどうかわかりませんが・・・）。

あと、ご飯物を頼むのだったらキムチめしがお勧めです。白いご飯に切ったキムチとごま油を混ぜたものらしいのですが、その混ざり具合がいい味を出してるんですよ！

しかも、今回は外国人の友人がいたからか、お肉を少しサービスしてくれました！ありがとうございます！

他にもジンギスカンの名店はいくつもありますが、私の中ではこちらのお店がNo.1です！

西荻窪　支那そば　いしはら2013年11月19日隊長コメントなしtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2862';tweetmeme_source='tohkatsu104';

西荻窪駅を北に少し行った、表通りの一本となりの道に支那そば「いしはら」さんがあります。 西荻窪で美味しいワンタン麺が食べたくて、食べログを検索したら、「いしはら」が引っかかったので、こちらに行きたいなあと、１年くらい前から思っておりました。 いよいよ、念願かなって、お店に訪れることが出来ました。 訪問日時は、平日の１２時前、運良く、お客さんが１名しかおらず、我々３名でしたが、楽々入店出来ました。我々が入ったあと、次々にお客さんがやって来て、帰る頃には満席になっておりました。 店内は、本当小さくて、通常１、２名での利用が限界かなあと思います。   私は、ワンタン麺ミックスと言って、肉ワンタンと海老ワンタンの両方が入っているワンタン麺を注文しました。 味は、魚介風味のあっさり醤油味で、こってりラーメンが苦手な方でも大丈夫だと思われる味でした。私は美味しいと思いました。ワンタンも、具が沢山入っており、食べ応えバッチリ！麺も、あっさり醤油に良く絡むストレートのやや細麺でした。ただ、残念なのは麺が、ちと茹で過ぎだったかなあと言う所です。  

大衆中華の店　流山　東明春2013年10月17日隊長コメントなしtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2843';tweetmeme_source='tohkatsu104';普段からテイクアウトで利用している流山の教習所の前にある大衆中華の店、東明春。何年かぶりにお店にお邪魔しました。 時間は日曜日の１１時半すぎ。開店間もない時間に行ったのですが、もうほとんど満席。意外と（と言ったら失礼ですが・・・）人気のお店です。 テイクアウトだとメニューは少なめなのですが、お店だとかなりメニューが豊富です。おなかを満たせてくれる定食類がメインとなっています。 色々悩んだ結果、私は五目焼きそばをチョイス。熱々の焼きそばの上に餡がかかった野菜とお肉の炒めた具が沢山乗っていて、ボリューミーで、美味しい！
で、ここのお店の良い所は味が良いだけではなく、料理がとってもスピーディーに出てくること。これは、嬉しい！
お店は、あまり大きくなく、綺麗ではないけれど愛すべきお店だと思います。

銀座の老舗洋食店　煉瓦亭2013年11月19日隊長コメントなしtweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=2865';tweetmeme_source='tohkatsu104'; 

  銀座の老舗洋食店「煉瓦亭」さんに訪問しました。本当は、数寄屋橋交差点の所にある「数寄屋バーグ」に行きたかったのですが、臨時休業だったので、急遽、こちらを訪問しました。 訪問したのは平日午前１１時半ちょっと前だったため、スムーズに入店出来ました。 オムライスが評判らしいので、連れと元祖オムライスを注文。ところが、出て来たオムライスを見て少々びっくり！ 

  イメージしていたオムライスと違っていました。ライスの上に焼いた卵が乗っているのではなく、炒めたライスに半熟の卵が絡まっているものだったのです。 昔は、これがオムライスだったのですかねー。味は、トロッとした卵が絡むライスが美味しかったのですが、やや消化不良のまま、食べ終わりましたー。 他のメニューも試してみたいですねー。

;このお店、場所は、超１等地にあります。全国の若い女性のあこがれの地渋谷１０９の隣にあるビル（と言ってもかなり小さい）にある和食「玉久」。
そちらに縁あって伺うことが出来ました。
お店に行ってちと驚いたのが、店内が狭い！ただ、私の行ったのが８階だったので、９階は調理場がないぶん広いとは思いますが・・・。
メニューは、ほぼ魚介類のみ。卵焼きとか、焼き鳥とかそういったものは全くありません。

白子の酢の物。白子のコクと酢の物のさっぱり感が絶妙でしたー。
生牡蠣、トロトロして、ツルッといけました。

銀杏の揚げ物。銀杏を揚げたものをいただくのは初めてでしたが、かなりホクホクして美味しかったですよー！

メインになるのかな？毛ガニ！全部向いてもらったので、とっても食べやすくてグッド！
炭水化物も頂きたくて塩むすびを頂きました。味が薄くてやや残念・・・。
総じて、どれを食べても美味しかったのですが、
・メニューが少々少ない
・CPがかなり悪い
という点が残念だったかなあと思いました。