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夜の点数:3.9
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
隠れ家的居酒屋 柏 味笑 – TOHKATSU104
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2017/02/04 更新
隠れ家的居酒屋 柏 味笑By隊長|2017年2月4日-1:52AM|2017年2月4日10食べ物,11東葛グルメ,40千葉,東葛tweetmeme_url='http://tohkatsu.net/blog/?p=3322';tweetmeme_source='tohkatsu104';3回ほど通っている居酒屋さん、味笑さん。駅からは、あまり近くはないのですが、落ち着いた雰囲気と美味しい料理が魅力のお店です。
一軒家の1,2階がお店になっています。席数は数えていませんが、かなりの人数が入ると思います。
今回訪問したのは、1月末の平日でした。平日だったこともあり、お客さんはそれほど多くはありませんでした。
こちらのお店は、前菜から感心させられます。今回のお通しは、サラダでした!
今回は、メニューを見て、食べ物を注文しました。
中でも、目を引いたのは、本日のおすすめの豚の角煮プロトタイプというもの。なんでも、正式メニューではないらしいのです。面白そうだったので、注文。
厚切りの豚肉と、濃いめのたれ、細切りネギがマッチして、食べ応えのある濃厚な一品でした。
北海道産の本物のシシャモもありました。なかなか本物のシシャモは食べる機会がないので、貴重でした。
また、だし巻き卵も注文しました。しっかりとした味のだしと卵、また、玉子焼きの上に載っているワサビがマッチして美味しかったです。
こちらのお店のウリと言えるのが、石焼のお肉です。熱く熱した石がテーブルに運ばれ、その上で生の肉を焼いて食べるのです。本日は牛タンを注文しました。その場で、良い香りを味わいながら、肉が焼きあがるのは、とても楽しいです。
それから、ドリンクもなかなかです。私はハイボールをよく飲むのですが、ウイスキーもIWハーパー、山崎、白州とそろっており、どの銘柄も、水割り、ロック、ハイボールを注文できます。
ただ、ビールはキリンしか無いようです。