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ギョーザ
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ギョーザのタレ
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天津飯
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天津飯（中はこんな感じ）
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天津飯（中にはカニの缶詰の身も）
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外観
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外観
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外観
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店内
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メニュー
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メニュー
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こちらマイレビュアーのめがねやさんとあさってのジョーさんのレビューを見て気になっていました。
夜に行く機会に恵まれ突撃です。
ごはん時ということもあり店内は賑わっています。またここは凄く持ち帰りの方も多いようで次々に取りにきます。
大量の注文を大将がテキパキと調理しています。
私はカウンターに座り、天津飯７５０円とギョーザ３７０円を注文です。
まずギョーザがきました。手づくりです＾＾タレにラー油と一味唐辛子を入れていただきます。
皮は薄めでモチモチとかパリパリとかではなくパリッと解けるような柔らかな食感。その後にすごくニラの風味と旨みが良い美味しい餡があふれ出します。ホント中の餡がかなり美味しいです＾＾
続いて天津飯です。
かかっている中華餡はかなりサラッとしています。とろみはそんなにありません。また餡がたっぷりかかっていて凄くアッサリした優しい味わいです。
かに玉は大きめなカニの缶詰の身、ネギなども入っていてまろやかなふんわり感もある柔らかな味わいです。
たっぷりかかった中華餡はまるぐらい美味しいので全部いただきました。
次回は焼めしをいただいてみたいです＾＾