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ノンアルコールビールアサヒドライゼロ一本目
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付きだし（ほっき貝サラダ、チャーシュー）
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付きだし（ほっき貝サラダ、チャーシュー）
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お刺身3種盛り（タイ、エンガワ、帆立）
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お刺身3種盛り（タイ、エンガワ、帆立）
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お刺身3種盛り（エンガワ、帆立）
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お刺身3種盛り（タイ）
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ノンアルコールビールアサヒドライゼロ二本目
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鳥キモ焼き（タレ）
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鳥キモ焼き（タレ）
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シーザーサラダ
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シーザーサラダ
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キスの天麩羅
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キスの天麩羅
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キスの天麩羅の天つゆ
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鳥ねぎ2本（わさび）
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鳥ねぎ2本（わさび）
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玉葱
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玉葱
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外観
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外観
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メニュー
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こちらは2023年11月10日に松本町に移転されたおんじき家ふうどさんの跡地にオープンされた居酒屋です。
夜に行きました。店内はかなり賑わっています。
カウンターに案内されました。
まずはノンアルコールビールアサヒドライゼロで喉を潤します。
付きだしとしてほっき貝サラダとチャーシューが来ました。ほっき貝サラダ、まろやかな味わいでコリコリした歯触りがアクセントになります。チャーシュー、香ばしくて旨みが味わい深い。
お刺身3種盛り（タイ、エンガワ、帆立）、タイ、カンパチ、サーモン、帆立、シャコ海老、つぶ貝、エンガワの中から選べタイ、エンガワ、帆立にしました。タイ、分厚く皮目はのザラッとした歯触りがアクセントになります。身は弾力よく歯応えがいいですね。エンガワ、コリッと滑らかな味わい。帆立、滑らかな歯触りの中に甘みがあります。
ノンアルコールビールアサヒドライゼロ二本目に入りました。
鳥キモ焼き（タレ）、甘辛いタレでふんわりした口当たり。キャベツも添えられています。
シーザーサラダ、サニーレタス、オニオンスライス、プチトマト、カイワレ、ベーコン等にサッパリしたフレンチドレッシングがかかり粉チーズが振りかけられています。ベーコンの香ばしさがアクセントになります。シャキシャキ味わいました。
キスの天麩羅、天つゆに大根おろしを入れていただきます。サクッと軽い感じですがその後に旨みが襲ってきます。大葉天もありました。
鳥ねぎ2本（わさび）、タレ、塩、わさびから選べわさびにしました。香ばしく旨みを山葵が強調してくれます。キャベツも添えられています。
玉葱、甘辛いタレでシャクシャク味わいました。
支払いは5,500円でした。
次回はハンバーグを食べてみたいですね。