NO WARNINGさんが投稿した薪と炭焼き いと半(千葉/公津の杜)の口コミ詳細

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NO WARNINGの食べ歩き(・_・;)

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薪と炭焼き いと半公津の杜/ステーキ、ダイニングバー、カフェ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

薪と炭焼きでクオリティ良い肉を味わう

こちらは薪と炭焼きで焼き上げるステーキが楽しめます。

予約をして昼過ぎに二人で行きました。店内は賑わっています。

テーブル席に案内されました。

店員さんからお飲みものはと聞かれたので相方から生ビールにする?と

「いえそれにはおよびませんわたしが飲むのはワインそれもシャンピニオン•スペチアーレの白15年物と決めているのでね」

ワインといえば男爵ディーノ

リカーショップでシャンピニオン•スペチアーレの白15年物を探したのはいうまでもない。

私はテヌータ•イビディニ•ネーロ•ダーヴォラ2016をグラスで相方は山形県産りんご100%ジュースで乾杯。私は二杯目をキール、相方はいと半リモーネを飲みました。

色々頼んで二人でシェアしました。

舞茸のホイル焼き、ドリンクを注文してから店員さんに勧められました。しっとりとシャクシャク旨みを楽しみました。

ジャガイモのホイル焼き、ドリンクを注文してから店員さんに勧められました。バターの風味が良くホクホク味わいました。

特選活蝦夷あわび焦がしバター醤油ステーキ二人前、予約時に注文していました。焦がしバターの風味があわびの旨みを際立たせます。肝も味わい深い。相方も食感と味わいをかなり喜んでいました。

北総花牛の濃厚グラタン、非常に肉々しいグラタンです。チーズとの相性も良い感じ。相方も肉の旨みを喜んでいました。

シャトーブリアン【ロース肉】M二人前、予約時にお願いしていました。Mサイズで200gあります。横にはガリも添えられています。椎茸塩やステーキ用醤油と山葵で味わいました。柔らかくとろけるような食感でそれでいて肉々しい。相方も柔らかさと旨みをかなり喜んでいました。セットでライス、ミニサラダ、スープが付いてきました。ミニサラダはレタスやコーン等が入っていてシャキシャキいただきました。スープはアッサリしていました。

北総花牛の炙り寿司二貫、柔らかく肉々しい。ガリと山葵も添えられています。相方も柔らかい旨みをかなり喜んでいました。

焼き茄子、ドリンクを注文してから店員さんに勧められました。ニンニク味噌で味わいます。シャクシャクホクホクしてアッサリ味わえました。

支払いは38,940円でした。

次回は肉マイスターの柔らかハンバーグや手焼き油揚げの田楽を食べてみたいですね。


  • テヌータ•イビディニ•ネーロ•ダーヴォラ2016グラス、山形県産りんご100%ジュース

  • テヌータ•イビディニ•ネーロ•ダーヴォラ2016グラス、山形県産りんご100%ジュース

  • 舞茸、ジャガイモ、茄子

  • 舞茸ホイル焼き

  • 舞茸ホイル焼き

  • 舞茸ホイル焼き

  • 舞茸ホイル焼き

  • ジャガイモホイル焼き

  • ジャガイモホイル焼き

  • ジャガイモホイル焼き

  • 特選活蝦夷あわび焦がしバター醤油ステーキ二人前

  • 特選活蝦夷あわび焦がしバター醤油ステーキ二人前

  • ミニサラダ、ライス、スープ

  • 北総花牛の濃厚グラタン

  • 北総花牛の濃厚グラタン

  • シャトーブリアン【ロース肉】M二人前

  • シャトーブリアン【ロース肉】M

  • シャトーブリアン【ロース肉】M

  • ミニサラダ、ライス、スープ

  • ステーキ用醤油

  • ステーキ用醤油

  • 北総花牛の炙り寿司二貫

  • 北総花牛の炙り寿司二貫

  • キール、いと半リモーネ

  • キール、いと半リモーネ

  • 焼き茄子

  • 焼き茄子

  • 外観

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  • 店内

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  • 男爵ディーノ

2025/10/20 更新

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