NO WARNINGさんが投稿した日本料理若菜(愛媛/勝山町)の口コミ詳細

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日本料理若菜勝山町、警察署前、大街道/日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

奥深い日本料理

こちらは大街道駅から歩いて5分程です。

昼に行きました。店内は賑わっています。

カウンターに案内されました。

まずは焼酎(芋)赤霧島ウーロン茶割りで喉を潤します。

いただいたものは

菜の花おひたし、鰹節がたっぷりかかっています。醤油を垂らしてシャクシャクアッサリ味わいました。

鰆柚庵焼き定食、鰆柚庵焼き、炊き合わせ、湯葉の酒漬け、赤だし、漬物、ご飯という内容です。

鰆柚庵焼き、皮もパリッとしていて身も脂がのっています。風味良く旨みを楽しみました。横には湯葉、カイワレ、黒豆、胡瓜が添えられていました。

炊き合わせ、茄子、切り干し大根、しらすという内容でアッサリ滑らかな味わいでした。
 
湯葉の酒漬け、滑らかな甘みと旨みを感じます。

赤だし、まろやかな旨みを感じました。

醤油(芋)赤霧島ウーロン茶割り二杯目に入り、焼銀杏をいただきます。ホクッと塩味も効いて滑らかに味わいました。

太刀魚塩焼きポン酢仕立て、口に入れるととろけるような食感で旨みが溢れます。基本アッサリした味わいです。

支払いは7,100円でした。

次回は鰻重御膳(高知産)を食べてみたいですね。

  • お茶

  • 菜の花おひたし

  • 菜の花おひたし

  • 菜の花おひたし醤油を垂らして

  • 焼酎(芋)赤霧島ウーロン茶割り一杯目

  • 鰆柚庵焼き定食

  • 鰆柚庵焼き定食

  • 鰆柚庵焼き定食

  • 鰆柚庵焼き定食

  • 焼銀杏

  • 焼銀杏

  • 焼酎(芋)赤霧島ウーロン茶割り二杯目

  • 太刀魚塩焼きポン酢仕立て

  • 太刀魚塩焼きポン酢仕立て

  • 外観

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

2026/01/21 更新

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