NO WARNINGさんが投稿したオステリアミヤガワ(愛媛/伊予富田)の口コミ詳細

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NO WARNINGの食べ歩き(・_・;)

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閉店オステリアミヤガワ伊予富田、今治/イタリアン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2012/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

素材を楽しめるイタリアン

こちらはイタリアの家庭料理が楽しめるお店です。

夕方行きました。

ノンアルコールビール250円と舌平目のカルパッチョ900円をまずいただきました。

ここの魚介が美味しいと噂には聞いていましたが、舌平目はすっごいモチモチした食感です。

歯触りが良くかなり新鮮な感じです。トマトとオリーブオイルとでサッパリといただけます。

続いてパルミジャーノの生パスタ1200円をいただきました。パスタを多めの120gにしても値段が変わらないそうでもちろんお願いしました。

ほうれん草を練り込んだ生パスタに削り立てのパルメザンチーズがたっぷりかかり、オリーブオイルとでサッパリとまたほのかに感じるパルメザンチーズの酸味にコクが味わい深いです。

モチモチの生パスタの食感もダイレクトにシンプルに楽しめます。

こちらは化学調味料を一切使わず素材の味を楽しんでもらいたいというのがよくわかる一品でした^^

お会計は2350円でした。

次回はワインなどを飲みながらニョッキのトマトソースなどをいただいてみたいです^^

  • パルミジャーノの生パスタ

  • 舌平目のカルパッチョ

  • ノンアルコールビール

  • 外観

  • 看板

  • メニュー

2012/06/19 更新

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