3回
2018/03 訪問
今宵も美味しい
2018/03/01 更新
2017/11 訪問
和食屋さんでボジョレーヌーボーを
毎年ここでボジョレーヌーボーの一本目を開ける。ここは日本酒もさることながら、普段もいいオーガニックワインがある。本日は鰯と蛸カルパッチョを頼んだ。お通しのフグの煮こごりが、また合う。スッキリした飲み口だが、葡萄の香りが口の中に。大将はなかなかだ。
2017/11/19 更新
2014/05 訪問
3日連続で行きました
日曜日の午後10時、表のメニューを見ておもいきって、入りました。いやあ、よかった。大将と表担当の男性の笑顔に迎えられて、ひと安心。しめ鯖を注文。美味。この価格でこの質。嬉しい。先客のお客様を真似して食べた生牡蠣が美味。兵庫産。緑茶サワーなどを飲み、あともう一品たのみ、¥3000くらいでした。そして、月曜日、落ち着いてまた行きました。いやあ、かさご刺しが、あり注文。この価格でこの質。大将ありがとうございます。博多名物とり天などをたのみ焼酎のボトルも入れましたが、¥5000でお釣りが来ました。価格のことばかり書いていますが、いわゆるCPのよさがすごいです。
さて、3日目。お世話になっている美容院の先生から、豪徳寺で飲みたいと電話。先生(男性)と男性一名、女性2名でいらっしゃいました。全員、美容院のオーナーさんです。さっそくお連れしました。皆さん、夕食をすませているから、あまり食べられないといいながら、よく食べよく飲みました。あ、ここは大将が熊本の方です。直送の馬刺しが美味しかった。私は、普段はあまり馬刺しは食べませんが、こちらのは美味しい。ポテサラもいけました。皆さんにも感謝されました。近くの和食やさんを探していたから、めぐりあえてよかったです。調味料なども、天然のものが使われており、私のからだに合います。ゆっくりお付き合いさせていただきたいお店です。
チーズオムレツ
スナップエンドウ
若竹煮
出汁巻きたまご
2015/10/29 更新
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疲労が溜まっている。栄養ドリンクより美味しいものを食べる。本日は、マグロと鰯刺し。イワシの骨は揚げてくれた。スナップエンドウ茹で。金目鯛の干物。しめはチヂミ。
石川や秋田の地酒も合う。当たり前だけど、素材が良い。調理がよい。ここは大切な場所だ。