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プレモル
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フォアグラのコロッケ
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茶碗蒸し
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ボロネーゼ
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わかめスープ
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千寿
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和サラダ
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カチョカバロ
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カベルネ
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焼肉セット
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しらすおろし
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タン
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ハラミ
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トウガラシ
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サーロイン
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シンシン
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カメノコ
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トモサンカク
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イチボ
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シャルドネ
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ハツ
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モツ
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トマト、アスパラ、ズッキーニ、マッシュルーム
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親子丼
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迷える子羊にきっかけを与えてあげるんだ。あれ、このお店って２号店だっけ？じゃあ２枚目かな？まあいいや。
ビルに看板が出ていないのは有名な話。なので、通りがかりにちょっと…という客はまずいません。このお店に入ってくるのは、このお店の存在をあらかじめ知っている人だけです。お店のあるフロアに着いてみても、四方が真っ白なので戸惑ってしまうかもしれません。でも、思い切って扉を開けてみてほしいと思います。きっとそこには、貴方を待っている人がいるはずだから。
客の年齢層は、意外に高めでした。安めコース１本のお店なので、若い人が多いと思っていました。実際、大将も若いイケメンですし、女性が行っても楽しいんじゃないかなと思います。焼き鳥のお店なのでボリュームが少ないのかなと思っていましたが、食後感は良かったです。
都内に何店舗か展開していて、焼き鳥のお店ということになっています。最近では牛肉も扱い始めたということです。系列店の中でも牛肉を扱っているのはこのお店だけということで、今回は牛肉にチャレンジしてみました。突き出しがフォアグラのコロッケ。フォアグラもだいぶポピュラーな食材になりましたが、こうしてちょびっとだけ食べられるのは嬉しいです。ボロネーゼは、ワインの酸味を感じるような、大人な味。やや玄人好みな感じかな…。お酒の苦手な人は、好みが分かれるかもしれません。パスタよりも、ワインの方が合いそうなボロネーゼです。カチョカバロなんか出てきたら、ワインをオーダーするしかないですよね！グラスで出てきたカベルネは、フランスのものだそうです。香りやタンニンからは若い感じがしましたが、飲みやすいのでサク飲みには十分かと思います。続くシラスおろしには、ぜひ日本酒を合わせると、意外なほど美味しい（かもしれません）。一緒に肉のツマということでガリを盛ってくれますが、この大根おろしとガリだけでも、つまみには十分だったりします。日本酒は久保田の千寿が１合￥８００で、しかもかなり状態が良かったです。ちなみにこちらのお店、コースが安いのに酒も安めです。泡以外。マコンが3.8kで、ジスクールも6.5kくらいでした。泡だけはベラボーに高くてびっくりしました（笑）。フランチャコルタが8kって、張り切ってるなーという気がします。メインの牛肉は一切れずつ出てきます。焼肉屋に行くときって、たいていマメな人が一人くらいいてさ、その人が網の上を仕切って焼いてくれるじゃない？そうすると、食べるだけで楽できるときってありますよね。あんな感じを味わえます（笑）。肉一切れをベストな状態で焼き上げてくれるという。なので、焼くことにこだわりのある人は、近くの別の焼肉屋へ行った方がいいかもしれません。でも、酔ってくると焼くのもめんどくさくなるし、相手を口説くのに必死で肉を焼いているのもナンダカナアという感じですし、個人的には楽ができたほうが助かります。肉はタン、ハラミ、サーロイン、トウガラシ、シンシン、カメノコ、トモサンカク、イチボ、ハツ。味付けはスポイトに入ったレモン・焼肉のタレ・昆布ポン酢・醤油を使って。なんだかエルブジっぽいですね～。モツと野菜はピンチョススタイルで。酒が切れたのでシャルドネをグラスでもらいましたが、果実味が豊かでこれも美味しい。〆の炭水化物は何種類かある中から、親子丼をお願いしました。黄橙色の卵黄が、いかにも美味しそう。美味しいです。
自慢したくなる店、一人で何度も来やすい店、教えたくない店、いろいろな要素が詰まったお店。白と黒のモノトーンがステキなお店ですが、白は汚れが目立つし、黒は掃除がしにくいし、意外にメンテナンスが大変なんですよね。文字通りお店に手垢がつく前に、一度利用してみてほしいお店です。