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移転祇園つじや東山、三条京阪、祇園四条/日本料理、創作料理
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昼の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
雨の終わり、夏の始まり
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ビールだよ
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京野菜の酢味噌和え
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お造り
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日本酒
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椀
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八寸
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ちまき
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鱧の玉締め
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とうもろこし
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2016/08/21 更新
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場所は、知恩院の目の前。地図上では離れているように見えますが、いちばん外側の三門が目の前にあるので、すごく近くに感じます。前日の夕立から一転して晴れた日にお店へ伺いました。お店は京町屋を改装したお店で、いわゆるうなぎの寝床の店内は、カウンターのみのお店になっています。小上がりで靴を脱ぐので、リラックスして食事ができると思います。この日は、私以外の客は１組だけでした。話を聞いていると、東京のテレビによく出演している飲食店の方と仲が良かったり、雑誌の引き合いもあるようで、あまり焦らず細々と営業しているようです。他の口コミにも載っている修行先のお店は聞いたことがありませんでしたが（お店で聞かなくてよかった）、仕事も丁寧だし品数も多くて嬉しかったです。
出汁は京風オーソドックスな、昆布が強めのカツオ出汁でした。椀には肉も使っていて「うぉっ、どうなんだこれ」と思いましたが、脂をしっかり落としているせいか、不思議と出汁と合っていて驚きました。5kでこれだけ出てくれば嬉しいし、わざわざ来る甲斐のある内容だと思います。さすがにちょっとここまでは家じゃマネできないですし。炊き込みご飯はその場で５種類から選べました。蛸、鮎、とうもろこし、穴子とあとひとつ何だったかな。家じゃ面倒すぎてやらないとうもろこしで…。これも美味しかった…ご飯で酒が飲めてしまいます（笑）。
こんなイイお店が赤い本には載っていないという…場所も凄くイイのに…京都でお店をやるって大変だなあ…おかげで予約しやすくて助かりますけど…。