6回
2025/09 訪問
今月も無事お伺いできました。
今回は牛ご飯と大福を持ち帰りにさせてもらいました。持ち帰って感じたのは、牛ご飯が信じられないくらい良い肉を使っていて、死ぬほど美味しいな!ということ。お店で食べると結構満腹に近い状態で食べているので気づきませんでしたが、フラットな状態で食べるとこんなに美味しいものだとは!大福は餅が伸びてしまうので、即食いが吉です。持ち帰りはあまりお勧めしません。ただ、何につけてもそうですが好み次第なので、シャインマスカットと餡子を合わせるだけで贅沢ぅ~、と感じることもまた食事の楽しみ方ではないかと思います。
鮭の幽庵焼き みぞれあん
カツオのたたきそうめん
サンマのオイル煮 枝豆の山椒煮 黒バイ貝のうま煮
さつま揚げin
茶碗蒸し 松茸あん
シャインマスカット レモンシャーベット
ハモとゴボウの鍋
甘納豆チーズ明太もち
舞茸ごはん
ちゃんぽん
梅つけ麺
とだカレー
舞茸牛ご飯
シャインマスカット大福
2025/09/28 更新
2025/07 訪問
今回も自慢投稿です。
この日の昼をお握り1個に抑え、しっかり調整をかけてやってまいりました。メニューは食材は変わっているものの、定番のメニューといった感じですが、まだ飽きません!締めの炭水化物はやっぱり多かったですが、とだカレーを多めに食べれて良かったです。美味しかった。次回は持ち帰れるものはすべて持ち帰って、とだカレーに胃袋の空きをすべて賭けてみたいです。
アワビの唐揚げ 肝ソース アスパラ入り
モスコ
稚鮎の南蛮焼き
カツオ
白とうもろこしのかき揚げ
賀茂茄子の揚げ浸し
アメーラトマト
甘鯛 酒盗クリームソース
GYOKAI NO UMAMI
とうもろこし牛ご飯
ソーキそば
梅つけ麺
とだカレー
キウイ大福
2025/08/23 更新
2025/04 訪問
暇なときにネット予約をチェックして、無事リピート利用ができました!意外なことに、この日は4人ノーショーに鉢合わせしました。なんてモッタイナイ・・・。私も若干遅刻したので、あまり人のことを言えた義理はないのですが。
お酒メインで食事をツマミにちびちび食べるスタイルが好きなのですが、こちらのお店は食事もガッツリいけるので、のんびりしている暇がありません。・・・と思って周りを見回したら、みなさん食べるのがお早い!取り残されているのは私だけでした笑。ドリンクは飲みやすい甘いお酒やフルーツ系サワーが置いてあり、単品で味わうならとても美味しいです。旬の苺サワーなんて贅沢なドリンク、他では飲めないと思います。もちろん美味しいです。ただ、甘みや酸味が強すぎるドリンクは日本料理に合わないと思います。吸い地とか、甘いお酒が本当に合わなかったです。なので以降は基本的に日本酒をお願いしましたが、チーズ餅あたりからワインも合わせやすくなってきます。炭水化物そのものがワインに合うかといわれると、そこは微妙ですが。
季節のフルーツを惜しげもなく使ってくれるので、本当に贅沢なお店だと思います。また頑張って予約します!
雲丹オンザ煮卵
まふぐの白子の酒盗クリームパスタ
香箱蟹真丈の椀
春野菜と子持ち昆布のおひたし 桜の葉 うるい 菜花
蛍烏賊のさつま揚げ
真鯛の新わかめしゃぶしゃぶ/玉葱おろし
レモネードのゼリー 日向夏アイス
メヒカリと長茄子の揚げ出し
甘納豆チーズ餅
筍牛ご飯
鴨南蛮そば
梅つけ麺
とだカレー
苺大福
2025/05/18 更新
2025/02 訪問
腹キャパい
ドラマにお店が出てから勢いに乗っているお店の、系列のお店です。個人的には流行りに乗り遅れたので今更感が悩ましかったのですが、系列店に行ってみて興味を持ち、少し頑張って予約してみることにしました。幸い予約はネット予約を積極的に利用しているお店なので、ネット予約をマメにチェックして、虎ノ門とだかの空席を見つけることができました。場所は虎ノ門ヒルズにある虎ノ門横丁の一角。虎ノ門横丁はたくさんのお店が軒を連ねていて、フードコートっぽい感じです。ただ、それぞれの店舗は独立していて、基本的に一店舗で完結できる感じです。こちらのお店、開始時間は全員一律同じ時間です。スタッフも出てくる品数も多いので、提供タイミングを揃えるためという意味なのかなと思います。
先付は看板メニューの雲丹オンザ煮卵で、改めて写真映えと味が両立した良い品だと思います。次の海老芋の唐揚げにしっかり下味がついていて、正統派日本料理っぽいなと思っていたら、次の椀の吸地がすごくて。酸味を感じるくらいしっかりした日本料理の出汁を使っています。居酒屋系アイデア料理を延長したお店だと思っていたので、正統派日本料理のテクニックを使っていることに驚いたし、これは人気が出るのも当然だと納得しました。出汁がしっかりしているので、その後の素麺も煮物も、もちろん美味しくて。フグの唐揚げを出す懐の広さもすごいと思うし、茶碗蒸しのポン酢あんの酸味がコースの中の良いアクセントになっていて、コース構成も素晴らしいと思います。締めの炭水化物は4種類あって、選択制ではなくて全部食べれます笑。シャリオデセールのようにデザートの全部乗せは聞いたことありますが、炭水化物でをそれをやるというのはオンリーワンの斬新さがあると思います。もちろんそれなりのボリュームなのでテイクアウトできる品もあるのですが、できたてが一番美味しいのでその場で食べきっていきたいところです。4品どれも美味しかったです。それにしても使っている牛肉の質がすごくて、この点も驚きました。最後の甘味はその場で包んだいちご大福。最後まで美味しかったです。
アルコールは、最近流行りの飲み放題がコース料金にインクルードされているスタイルです。それでも15kなので、とてもリーズナブルだと思います。
なかなか予約が取れなくて、ひたすら羨ましいと思っていたのですが、一度行ってみて納得しました。このコストパフォーマンスとクオリティなら、鬼リピートする人がいても仕方ないと思います。
雲丹オンザ煮卵
海老芋の唐揚げ酒盗クリームチーズ
海老真薯のお椀
鰆そうめん
真ふぐの唐揚げ
ふぐ白子ポン酢茶碗蒸し
マスカルポーネチーズの白和え
あん肝大根
甘納豆クリームチーズ餅
芹牛ごはん
カキフライバーガー
梅つけ麺
とだカレー
いちご大福
2025/03/31 更新
また来ました。来れるときに来てメニューが被らなかったので気にしていませんでしたが、今回は前回とメニューが丸かぶり。2ヶ月に一度のメニュー更新なのかな。悪くはないのですが、無理を押してショートスパンで同じメニューを食べるのもなあ・・・と感じてしまいました。