食方職人さんが投稿した日の出製麺所（香川/坂出）の口コミ詳細 [食べログ]

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日の出製麺所坂出/うどん

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

3軒目にして、今回、いや、今まで食べた中でNo.1の讃岐うどんの様に思えます。

蒲生うどんさんの後に向かったのは、坂出の日の出製麺所さんです。
各店舗毎に間が数時間開いているので、自然と胃袋にうどんが収まります。
丸亀城登城の前に店が終わってしまってからでは遅いとばかりにこちらに伺った。
ガラガラと入口を開けると、肝っ玉母さん的なお姉さまが暖かく迎えてくれました。
前回の旅で、美味しかったのは道久製麺所と長田in香の香。
もうマイ丼、つゆ、薬味持参製麺所さんのうどんじゃないと納得出来ない体と舌になってしまったのだろうかと思ってしまいました。
ここの製麺所さんを食べてみて、尚更その感が強くなってしまったが…。
マイ丼が無くて（持って行った入れ物が小さかった）私が困っていると、この肝っ玉姉さん、じゃ、ビニール袋に入れますので、30分以内に召し上がって下さいね!!とリードしてくれました。
ありがとうございますと言ってをはな離れました。
一玉60円でっせぇ!!二玉で120円。東京だったら、3、4杯食べれます。しかも極上麺が!!
もぉ!!何とかしてくれる!?
持参のつゆと水を等分に入れ、マイ箸でビニール袋の中からうどんを持ち上げ、貪り喰らった!!
まずぶんぶん感じる小麦の香り、これだけでくらっと目眩がします。噛めば噛む程、小麦の味がします。
コシと滑らかさ＝最強。麺に旨味と甘味があります。
道久製麺所さんでも感動して私のうどん感の基本となっていますが～、アクセス・値段・味,・食感ちょっとこちらの方が越えた様な感があります。
あぁ～、又食べたくなってきた!!

2013/08/26 更新

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