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20150526 シンガポールチキンライス
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120929 モツ入り親子丼
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110512 水炊き
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[20150526]
シンガポールチキンライスを頂いてきました。前回の築地訪問時に寄ってみたら異国の方々で大行列！
今回は運良く空席が出来たばかりだったので入店です。
オーダーはシンガポールチキンライス。低温調理されたムネ肉？ですかね。最近のラーメン業界で良くある鶏チャーシューにチキンスープで炊いたごはん。甘辛い味噌タレ、チリ、ジンジャーの３つのタレがついてきます。
まずは一口！鶏おいしい！ごはん、うーんっ....。次回は別のがいいかな
店内は自分以外アジア系の方々で満席でした。ちょと英語のメニューでもあればね。自分たちが異国に行った時に母国語のメニューがあればオーダーしやすいし、せめて英語版があればね。台湾式のオーダー票なんて良いと思うんですがどうかな？
[20120929]
モツ入り親子丼をいただいてきました。正肉：モツ＝９：１ぐらいの比率でモツ率が高い ほぼモツ丼の一杯
コッテリしたレバーがうまいね
[20110512]
前日ガッツリお酒をいただいたので胃にやさしいものを探して、
洋食たけださんが閉店されたあとにオープンしたコチラ 鳥藤 場内店さんに訪問。
トロトロの親子丼も良かったのですが、以前に鳥めし 鳥藤分店さんで頂いたので未食の水炊きをオーダー。
少し時間が掛かりますよーと言われた通り、ちょっとお時間が掛かりました。
出てきた水炊きは博多風？（食べたことなし）の白濁したスープにももぶつ切りがゴロゴロ。
土佐高知北川村のゆずポン酢にもみじおろし、ねぎを入れて鶏肉を頂くとそれはもう、うま～い。
また、キャベツがまた甘いんです。あっと間にどんぶりめしも平らげてスープのみに。
残ったスープに塩を足すとうまうまスープに早代わり。
水炊きだけでは寂しいなぁという方は各種味付けされたもも焼きが店頭にあるので追加もOK。
時間があれば水炊きお薦めです。
次回は親子カレーあたりを攻めてみたいです。