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ファサード
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アミューズ（ピクルスやチーズなど・・・）
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前菜１．低温で燻したサーモンの燻製・・・これが白眉だった・・・
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前菜２．乳飲み牛の喉の辺り・・・
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ナメタカレイ・・・
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愛知産ポーク・・・
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少量だがガッツリ飯なバターライス・・・
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デザート１
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エスプレッソとデザート２
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シルバーウィークも中盤の月曜日、カミサンのご要望により湯河原のフレンチへ・・・
湯河原の奥の細道・・・て言うか、ナビも役に立たんし・・・・まるでゲームでもしてるかのような道順で、曲がり角を二度も間違えてしまい、狭い道なのでかなり焦った。。。。
カミサン曰く、神奈川県下№１の評価がされている実力派フレンチとの事・・・どれほど美味いのか興味津々なんだそうであるｗ
と、いう事で、3日前の予約で席が取れた・・・・
当日は、小田原東の「朝ドレファ～ミ～♪」で地元野菜をしこたま買い込んで、大渋滞の小田厚～134号を経て11時20分過ぎに店前の駐車場へ車を入れた・・・・
写真の順番通り、パーキングからなだらかな階段を下りてのファサード・・・
店内は竹林を背景にしたテーブル席と、一段奥に配された、背が鏡張りのテーブル席・・・・それほど広くはない・・・・当初は気にならなかったが、客席が埋まるにつれ他のテーブル席の客と目線が合いまくりで少々疲れる・・・・
前菜二種、魚と肉の両方を楽しみたいカミサンが選んだ陽射しの中で～のコースでスタートしたが、前菜の一皿目で目が覚めた！
食後の感想だが、この日一番と思われるサーモンの燻製・・・・これが白眉だった・・・・写真6枚目の右下のやつね・・・・
フレンチは前菜を食すればシェフの腕が分かると言われるが、正にその言葉通り・・・・低温で燻製にされたサーモンはふわふわのトロトロ・・・・箸でなければ掴めないほど柔らかく仕上げられており、車で来たことを後悔させるほどの一品だった・・・・
中盤に差し掛かり、全体的に軽めなフレンチと思っていたら・・・・「小さなごはんもの」と題されたシラスご飯・・・・これがバターを使ったガッツリ飯で、写真の量で精いっぱい、これ以上盛られていたら食べきれなかったのではと言うほどのボリューム・・・・
丁寧且つ付かず離れずのサービスは文句なし！
素晴らしい休日のランチとなりました。
ＰＳ
ただね・・・この日、たまたまだったのかも知れないけど、子供連れの客が二組も・・・・ちゃんとしたフレンチレストラン（大人の社交場）に小学生や中学生を連れてくるなんてね・・・・親の常識を疑っちゃうな・・・・
近頃の親ってのは、本当のおバカさんなんだなって思っちゃう、今日この頃です、はいm(__)m。