topgun777さんのマイ★ベストレストラン 2012

食べログで評価が高かったため、お昼時に寄ってみました。

まずは券売機で、塩ラーメン（600円）とセットご飯（150円）を購入しました。

セットご飯は４種類から選択できますが、ミーハーな私はお店一番人気と書いてあった塩牛すじ飯にしてみました。

待つこと数分で登場した塩ラーメンと牛すじ飯。まずは塩ラーメンのスープを飲んでみると、なるほど珍しい牛骨と魚介のＷダシのスープのようですが、牛骨のあっさりとしつつも深みのある出汁が非常に美味しいですね。丁寧に仕上げていると思われ牛骨ダシは特有の臭みも感じられませんでした。初めての味わいに感動しましたね！

トッピングにはチャーシューはもちろん、水菜と刻んだ筍が入ってたりして食感も楽しめます！

これだけなら評価3.5というところですが、更に驚きはセットの牛すじ飯で、ご飯の上にたっぷりの牛すじ肉が盛られており、わさびも添えられています。これだけの牛すじ肉が入ってプラス150円は安いです！これは絶対に頼むべきですね！

この牛すじ飯に塩ラーメンのスープを投入し、わさびをよく溶かして、茶漬け風にしていただくと、もうこれが絶品です！ご飯とスープと牛すじ肉とわさびのハーモニーに参りました！

次回は気になった、海老の出汁がかなり効いているらしい海老ラーメンというのを食べたいと思います。