topgun777さんが投稿した中華そば鯱（神奈川/小田急相模原）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留中華そば鯱小田急相模原/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

こだわりの金目鯛塩ラーメン

仕事で小田急相模原にやって来たこの日。駅前でラーメンでも食べようかと見まわしたところ２件発見し、迷いましたが、見た目の雰囲気が良いこちらのお店を訪れました！期待通りの綺麗な内装の店内で、まずは券売機で、鶏ラーメンと金目鯛ラーメンの２択で迷いましたが、食べたことのない金目鯛ラーメン（850円）を思い切っていってみました！

カウンター席に陣取り、待つこと５分程度で運ばれてきた金目鯛ラーメン！まさかとは思いましたが、トッピングにチャーシューとともに金目鯛の身がのってます！また、紫玉ねぎなどを使い彩も鮮やかな一杯です！

まずは金目鯛のアラ出汁が効いているという触れ込みのスープを飲んでみると、金目鯛の風味を十分に感じる深みのあるコクのあるスープで非常に美味しかったです！このスープに合わせる細麺も全粒粉の麺で、コシがあってスープにもよく絡んで美味しかったです！トッピングのチャーシューも皮を炙った金目鯛も美味しく、非常にクオリティーの高いラーメンで驚きでした！この店を選んだ自分の慧眼に酔いしれながら、なんと100円の替え玉も追加注文して、久しぶりにスープを完飲させていただきました！

これは、小田急相模原を訪れる機会があれば、必ずや再訪し、次回は、もう１つのこだわりの鶏ラーメンのほうをいってみたいと思います！

金目鯛塩ラーメン

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2023/09/27 更新

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